Когда убирают табак с грядки. Как вырастить табак на даче. Настой для борьбы с вредителями

В течение многих столетий фермеры и садоводы выращивали табак для личного использования и продажи. Хотя сегодня подавляющее большинство табака выращивается и заготавливается крупными корпорациями, сделать это самостоятельно тоже возможно при условии наличия нужных знаний и терпения. Выращивание табака не запрещено законом, однако это довольно сложный процесс. В этой статье мы расскажем, с чего начать.

Шаги

Почва и климат

Посадка и пересадка

    Разбросайте семена табака по поверхности почвы и слегка полейте водой. Почва должна находиться в маленьком горшке, желательно с дырочками в дне. Проращивать семена следует на протяжении 4-6 недель внутри помещения.

    Регулярно поливайте почву, чтобы она была влажной, но вода не должна скапливаться в горшке. Почва также не должна полностью высыхать.

    Через три недели пересадите рассаду в большой ящик. К этому времени рассада будет уже довольно большой, если вы все делали правильно.

    • Если пересадить растения в большую емкость, им будет проще сформировать крепкую корневую систему.
    • Чтобы проверить, достигли ли растения нужного размера, попробуйте взяться за них. Если вы с легкостью можете зажать растение большим и указательным пальцем, его можно пересаживать. Если же проростки все еще слишком тонкие, не пересаживайте их, пока они не подрастут.
    • Пересаживать рассаду сразу в открытую почву проще и быстрее, поскольку сделать пересадку нужно будет только одни раз, однако из-за этого растение может испытать стресс, и большинство листьев пожелтеет и опадет. Через неделю растение снова начнет расти, но лучше защитить его от стресса и выиграть неделю, пересадив рассаду в большой горшок.
  1. Поливайте рассаду специальным раствором для роста (например, таким, в состав которого входят водоросли или рыбная эмульсия). Это позволит растениям получать все питательные вещества до момента, когда они будут пересажены в открытую почву через 3-4 недели.

    Подготовьте участок в саду для пересадки крупных растений. Место должно находиться под открытым солнцем, почва должна хорошо дренироваться, а земля - регулярно обрабатываться.

    Пересадите табак в почву в саду, когда рассада достигнет 15-20 сантиметров в высоту. Посадите растения на расстоянии не менее 90-110 сантиметров друг от друга.

Уход за табаком

    Тщательно поливайте табак вечером несколько дней подряд после пересадки. Когда рассада закрепится в почве, поливать можно будет реже, чтобы не допустить скопления влаги в почве.

    Нанесите удобрение с низким содержанием хлора, в состав которого входит азот в форме соли. Также подойдут удобрения для помидоров, перцев и картофеля.

    • Избыток удобрения опасен, поскольку он может нарушить процесс накопления соли. Количество удобрения будет зависит от концентрации удобрения, от характеристик почвы, потери питательных веществ из-за промывки почвы и других субъективных факторов. На упаковке удобрения будут приведены инструкции - там вы найдете нужную дозировку.
    • Следует наносить удобрение несколько раз. Когда табак начнет цвести, в удобрениях больше не будет необходимости.
  1. Срежьте верхушечную почку растения, когда оно начнет цвести. Срезание верхушки позволяет верхним листьям достигать большего размера и толщины.

    Аккуратно обработайте мотыгой почву вокруг растений, чтобы избавиться от сорняков. Можно растрясти землю у основания растения, чтобы она стала чище.

    • Корни табака быстро растут, и корневая система у этих растений большая, с сотнями мелких корней-нитей, которые растут вблизи поверхности почвы. Будьте осторожны при прополке и не погружайте мотыгу слишком глубоко, чтобы не задеть корни.
    • Через 3-4 недели после посадки нужно прекратить тщательно рыхлить землю. Просто выдергивайте сорняки.
  2. Обработайте растения специальными пестицидами для табака, если на листьях появятся вредители или гниль. Чаще всего на табаке заводятся листовертки, гусеницы и болезнетворные микроорганизмы.

Сбор и сушка табака

    Срежьте растение вместе со стеблем, не отрывая листья. Можно срезать листья со ствола в саду. Листья может будет срезать приблизительно через 3 месяца после посадки.

    • Срезайте стебли через 3-4 месяца после удаления верхушечной почки. Нижние листья к этому времени уже частично разрушатся. Если снимать листья на грядке, следует делать перерывы на 1-2 недели между сборами, и начинать нужно с нижних листьев. В первый раз листья нужно срезать вскоре после удаления верхушечной почки, когда они слегка пожелтеют.
    • Цветы замедлят рост листьев и будут конкурировать с ними за солнечный свет. Лучше сорвать их, чтобы они не мешали листьям расти.
    • Не разрывайте сами листья, потому что их нужно будет вешать в процессе сушки. Сушка обязательна, поскольку она подготавливает листья к употреблению. В процессе сушки раскрываются те свойства листа, которые дают табаку привкус сена, чая, розового масла или фруктов. Сушка также делает табак более мягким.
  1. Развесьте листья в проветриваемом теплом и влажном помещении. Подходит температура от 18 до 25 градусов и влажность 65-70%.

    Выдерживайте табак в похожих на сушку условиях. Табак, производимый в промышленных объемах, обычно выдерживают год или больше, но домашнему табаку может потребоваться 5-6 лет.

  • Некоторые люди собирают табак несколько раз в течение сезона и снимают каждый слой листьев, когда те достигают соответствующей длины. На своем опыте вы поймете, с каких растений должны быть собраны листья, а какие растения лучше собирать со стеблем.
  • Виды и количество удобрений, частота полива и борьба с вредителями зависят от вашего климата и расположения. Посоветуйтесь с местными садоводами и почитайте статьи об особенностях выращивания табака в вашем регионе.

Любая садовая культура требует индивидуального подхода для получения хорошего урожая. Даже люди, знакомые с тем, как выращивать табак, могут допускать ошибки при выборе места на участке или частоты полива, которые скажутся в дальнейшем на качестве сырья.

Какой табак выращивать?

Это растение может быть как многолетним, так и однолетником. Оно относится к семейству пасленовых и культивируются для получения курительного сырья – листьев, которые подсушивают и измельчают, чтобы использовать для наполнения сигарет и трубок. Перед посадкой предстоит сделать выбор, какой вид табака лучше выращивать, исходя из его особенностей:

  1. Табак деревенский. Обыкновенная махорка, как его еще называют, вырастает до 120 см и содержит в два раза меньше никотина, чем виргинские сорта. Желтоватые цветки имеют венчик с короткой трубкой и округлыми лопастями. В средней полосе и на юге махорка выращивается с XIX века, начиная с первых теплых дней вплоть до поздней осени. Сорта данного типа – «Остролист 316», «Самсун 85», «Турецкий», «Дурман».
  2. Табак виргинский. Его также называют «табак настоящий» (Nicotiana tabacum) за то, что его вкус считается классически крепким. Самой важной чертой, характеризующей то, как выращивать сорта табака этой категории, считается его высокая теплолюбивость. Всходы он даст исключительно в регионах с высокой влажностью или жарким летом. К этому виду относятся «Юбилейный новый 142», «Трапезонд 92», «Трапезонд Кубанец» и «Пехлец».

Посадка табака

На одной сотой гектара земли можно собрать до 40 кг табачного сырья, учитывая, что среднестатистический курильщик в год употребляет всего 8 кг. Посадка табака и уход за ним осуществляются, исходя из типа его высаживания. Опытным путем выяснено, что при прямой посадке в землю, это растение сильно ограничивается в росте и дает незначительный урожай. Поэтому табак сажают через рассаду следующим образом:

  1. Табак на рассаду высеивают в начале-середине февраля в домашних условиях. Перед этим семена замачивают в воде на сутки, в которую можно добавить немного марганцовки для обеззараживания посевного материала.
  2. Семена промывают 2-3 раза и просушивают.
  3. Почву интенсивно рыхлят, так как выращивать табак можно только в грунте, насыщенном кислородом.
  4. В ящик или торфяные горшочки насыпается 4-5 см грунта, но глубина погружения семян не должна превышать 0,5 см.
  5. После посадки семян, их присыпают землей и обильно поливают. Ящик накрывается пленкой: всходы под ней будут заметны на 6-10 день в зависимости от температуры воздуха в помещении.
  6. По мере необходимости грунт досыпают, чтобы он доходил до семядольных листочков, иначе ростки погибнут.

Схема посадки табака

В интересах любого огородника – удобное размещение рядов для легкого полива, рыхления или пересадки при необходимости. Посадка табака в открытый грунт на участок должна быть оптимизирована под все вышеперечисленные факторы. Существует два способа расположения грядок:

  1. Подвесной. Сорта с ограниченным ростом можно сажать в теплицах в подвесных ящиках с дренажными отверстиями в дне. Этот вариант подходит для выращивания в холодное время года, если планируется снять урожай дважды за год.
  2. Горизонтальный. Привычное размещение в открытом грунте не должно иметь круговую форму, потому что посадка табака в клумбы неэффективно расходует площадь земли. Ровные ряды можно разделить бороздами для облегчения полива.

Расстояние посадки табака

Схема распределения ростков после подрастания подбирается в зависимости от того, к какому сорту она относится. До того, как вырастить рассаду табака, нужно выбрать расстояние между грядами, поскольку их готовят заранее. Осенью их скрупулезно очищают от сорняков и удобряют органическими добавками с калием и магнием. А весной всходы размещают в грунте по одному из двух типов:

  1. 70x100 см. Такое расстояние между посевами считается оптимальным для виргинских сортов, характеризующихся энергичным ростом. У них мощная корневая система, склонная к разрастанию, препятствовать которому можно с помощью расширения расстояния между рядами.
  2. 50x30 см. Махорочные сорта детерминантны, поэтому их компактной корневой системе хватает 50 см между рядами и 30 см – между растениями.

Срок посадки душистого табака

Рассаду пора переносить в открытый грунт, если на стебле уже появилось 3-4 настоящих листа. Как правило, возраст растения на этот момент составляет 40-45 дней. Тонкие табачные листья можно получить, если перенести ростки в грунт в возрасте 30 дней, как это делается в некоторых регионах Америки. Точное время посадки табака вычисляется с учетом региона произрастания:

  1. На юге ранняя весна позволяет сделать пересадку уже на 2-3 неделю марта. Закаливать растение предварительно не надо.
  2. В средней полосе табак на рассаду сажают позже и переводят в открытый грунт в конце мая - начале апреля.
  3. В холодных регионах табак можно выращивать в отапливаемых теплицах, отменяющих привязку времени пересадки к конкретной дате благодаря сбалансированным условиям.

Условия выращивания табака

Знаний о схеме посадки и ухода за рассадой недостаточно для того, чтобы получить полноценный урожай. Гораздо большее влияние на вкусовые качества листа оказывает регулирование роста посредством удаления болеющих и отмерших листов, своевременное снятие цветов. Как бы ни хотелось вырастить курительный табак на дачном участке с минимальными хлопотами, есть условия, отказываться от выполнения которых нельзя:

  1. Влажность. Если полива не хватает из-за засушливого лета, на огороде устанавливаются увлажнители или распылители. Владельцы плантаций, уверенные в том, как выращивать табак, тратят большие деньги на установку подобных устройств в то время, как неопытные огородники даже не могут представить, насколько увлажнение важно для сочности и аромата листьев.
  2. Коррекция роста. Пасынки и бутоны лучше удалять, чтобы все соки пошли на рост листа. Табак начинает созревать с нижней части растения, поэтому он легко может пережить до пяти срезок листьев. Если часть из них повреждена, их удаляют во время снятия урожая.

Температура выращивания табака

На каждом этапе созревания растения ему необходим определенный температурный режим. В открытом грунте его трудно регулировать извне – например, во время выращивания деревенского табака (махорки) в средней полосе. Поэтому огородники стараются подстроиться под природные изменения температуры с учетом того, что:

  • рассада должна укореняться после пересадки при 20-22°С;
  • развитие крупных листьев начинается при 25-28°С;
  • снятие урожая заканчивается при понижении температуры до 15-18°С.

Выращивание табака на даче - почва

На Кубе и в Америке землю для высаживания рассады никогда не обрабатывают тракторами, потому что они слишком уплотняют грунт. Там, где выращивают табак, удобрение, полив и сбор проводится только вручную по той же причине. На даче можно повторить те же условия, создав широкие ряды, чтобы не утаптывать землю возле растений во время перемещения по огороду. Уход за почвой предусматривает соблюдение таких правил:

  1. Использование в качестве перегноя прошлогодних табачных кустов и корней, оставшихся после сбора урожая.
  2. Контроль над уровнем хлора в почве. Его переизбыток становится заметен по вялости листьев на побегах даже тогда, когда они находятся в тени. Избавиться от него можно добавлением песка в верхний слой грунта и последующим рыхлением.
  3. Соблюдение глубины вспашки. Пласт земли для посадки должен занимать максимум 20-25 см.

Уход за табаком

Когда рассада достигает высоты в 25 см, она начинает нуждаться в тени для придания листу крепкого вкуса и тонкого аромата. После посадки в грунт уход за душистым табаком меняется: ему нужно соорудить тент или укрытие над грядками для создания затененности в самые жаркие дни. Чтобы он получился надежным, необходимо соблюсти некоторые условия:

  1. По краям грядки следует вкопать 4 колышка достаточной толщины, чтобы выдержать тяжесть тента из тонкой ткани или пленки.
  2. Колышки нужно погружать на глубину 5-7 см минимум, чтобы не пришлось думать, как выращивать табак под регулярно обрушивающимся тентом.
  3. Укрепить «ножки» можно дополнительно с помощью камней или гравия, насыпанного в ямку для установки.
  4. На колышки после завершения этих манипуляций натягивается кусок ткани или прозрачной пленки по размеру гряды.

Выращивание табака на огороде - полив

В противовес тому, что эта культура любит обильный полив на стадии проращивания, расти ей нравится во влажных, но не болотистых почвах. Большое значение имеет метод полива. Струя воды, направленная под корни, размывает их и приводит к заболеванию грибком. Во всех книгах, в которых упоминается, как вырастить табак для курения на огороде, указано, что его нужно орошать водой. Опрыскивания по типу мелкого капельного душа из пульверизатора проводят для того, чтобы вода попадала на ствол и листья.


Уход за рассадой табака - подкормка

Корни растения настолько сильные, что им требуется комплексная подкормка, поэтому все усилия должны быть направлены на ускорение развития листьев и увеличения их площади. Выращивание и посадка табака сопровождаются поливами с добавлением следующих подкормок:

  • фосфор;
  • птичий помет;
  • сернокислый или хлористый калий.

Выращивание табака на даче - болезни и вредители

  1. Черная корневая гниль. Она поражает молодые растения, из-за чего побеги засыхают и увядают, а на надкоренной части появляются черно-бурые пятна.
  2. Бронзовость томатов. Болезнь помидорной рассады поражает и табак: на стебле появляются кольца и дуги – следы медленного отмирания тканей.
  3. Сухая корневая гниль. Каждый садовод понимает, как трудно выращивать табак, если его корни постепенно усыхают. Сухая гниль сморщивает их, нарушая транспортировку влаги и питательных веществ.
  4. Болезнь утончает стебель, делая его ломким и хрупким. Основание растения чернеет по мере развития поражения микроорганизмом под названием Rhizoctonia solani Kuehn.

Прежде чем начать выращивать курительный табак у себя на даче, ответьте себе на такой вопрос: зачем он вам нужен? Для того, чтобы получить махорку или инсектицид для отпугивания вредителей сада-огорода? И первая, и вторая цель выращивания табака вряд ли целесообразны.

Выращивать самосад для самокруток небезопасно. Вырастив табак, насушив его листьев, вы сможете самостоятельно определить содержание никотина в них? Нет, конечно. А оно, в зависимости от сорта, агротехники выращивания, технологии обработки сырья, может колебаться от десятых долей до четырех процентов и выше.

При низком содержании никотина курение самодельных сигарет не принесет заядлым курильщикам удовлетворения, а высокий процент никотина пагубно скажется на здоровье. Бесконтрольное использование табачной пыли, табачных настоев для борьбы с вредителями сада тоже небезопасно для людей.

Стоит вспомнить и про то, что табак относится к пасленовым культурам и потому ему не просто найти грядки, на которых несколько лет не выращивались картофель, томаты, перец, баклажаны, физалис, петуния.

Принадлежность к данному семейству чревата вирусными болезнями, которые могут распространяться от табака к любимым огородным культурам и наоборот.

Но предупредив о негативных последствиях выращивания табака, пора рассказать о агротехнике этой культуры.

Выращивание курительного табака через рассаду

Табак насчитывает свыше полусотни видов, но только два считаются культурными. Растения одного являются сырьем для получения махорки, растения другого - табака. Махорку можно выращивать на всей территории России, а вот табак только южнее 55º параллели.

Из таких маленьких семян, вырастает такой огромный куст.

Взрослое растение вырастает до полутора метров. Стебель прямой. Листья цельные, овальные. Цветки собраны в метельчатое соцветие на верхушке стебля. Плод - многосемянная коробочка. Семена очень мелкие: в одном грамме их 10-15 тысяч. Корневая система разветвленная, глубоко проникающая в почву.

Большинство сортов относятся к растениям длинного дня: к фазе цветения и плодоношения переходят при 15-16-часовом световом дне.

При какой температуре выращивать. Табак теплолюбив. Даже в южных регионах страны его выращивают через рассаду. Сеять начинают в начале марта в смесь перегноя, садовой земли и песка (2:1:1). В довсходовый период поддерживают температуру на уровне 27-28 градусов. Появившимся на свет всходам ее понижают до 18-20 градусов. Обеспечивают хорошим освещением.

Уход за рассадой. Поливают рассаду, не дожидаясь подсушивания почвы. Но за неделю до пересадки в открытый грунт полив сокращают, а за два дня - прекращают. К моменту высадки в открытый грунт рассада должна иметь 5-6 настоящих листьев, быть высотой 12-15 см.

Посадка в открытый грунт

В открытый грунт закаленную рассаду высаживают после того, как минует угроза заморозков. Участок готовят заранее, выбирая защищенное от ветра место. Табак хорошо растет после сидератов (злаков, бобвых культур).

Не рекомендуется выращивать его после картофеля, томатов, перца, баклажанов, физалиса, возвращать на прежнее место раньше, чем через 2-3 года. Табак положительно отзывается на внесенные перед посадкой перегной, компост (2-3 кг на кв. м).

Рассада готовая к высадке.

Высаживают рассаду в предварительно политую почву, на 3-4 см заглубляя стебель. Можно и глубже, но не засыпать точку роста. На квадратном метре размещают 4-5 растений крупнолистных или 6-7 среднелистных сортов.

В начальный период роста почву на участке увлажняют, увеличивая норму расхода воды по мере роста растений. На легких почвах поливают чаще, чем на тяжелых. К моменту уборки интенсивность поливов сокращают. После каждого полива рыхлят междурядья.

Табак теплолюбив, но температура свыше 35 градусов для него неблагоприятна: молодые растения могут погибнуть, а взрослые задерживают свое развитие.

Подкормка табака

В первую половину вегетации табак нуждается в усиленном азотном питании. Но перекорм азотом снижает качество сырья: оно получается грубым, сгорая, неприятно пахнет. Азотные удобрения вносят пред высадкой рассады - 2-3 ст. ложки на кв. м.

Фосфор и калий нужны на протяжении всей вегетации. Фосфор способствует более раннему цветению, созреванию листьев. Избыток фосфора ведет к преждевременному старению листьев. Нуждается табак и в хорошем калийном питании, но опять же без избытка.

Табачная плантация.

Избыток калия снижает качество табака: его запах становится неприятным. Обычно сульфат калия, суперфосфат вносят под осеннюю перекопку - до 0,5 стакана на кв. м.

При посадке можно внести растворенные в воде комплексные удобрения (2 ст. ложки на кв. м), содержащие равные количества азота, фосфора, калия.

Для подкормок можно использовать органические настои. Их вносят в бороздки, проделанные мотыгой в середине междурядий.

Чтобы получить хорошее сырье, растения в период вегетации пасынкуют (удаляют боковые побеги) и вершкуют (обрывают соцветия).

Когда убирают табак — самосад

Уборку начинают, когда листья приобретают легкий желтоватый оттенок. Первыми выламывают нижние листья — по 3-4 с каждого растения. Второй сбор увеличивают до 3-5, третий - до 5-7 листьев. Затем количество убранных листьев начинают сокращать.

Сушка табачных листьев.

Убирают листья утром после высыхания росы и вечером. До начала уборки удаляют самые нижние (рассадные) листья. Выломанные листья укладывают пластинка к пластинке, черешок к черешку. Затем с помощью большой иглы листья нанизывают на шпагат так, чтобы они не прилипали друг к другу.

Первую фазу сушки листьев проводят при температуре 25-35 градусов и влажности воздуха 75-90 процентов. После того, как листья из зеленых станут желтыми, их досушивают на солнце.

Настой для борьбы с вредителями

0,5 кг сухих листьев табака залить 10 л горячей воды, двое суток настоять. Перед опрыскиванием добавляют 40 г растворенного в воде хозяйственного мыла, разбавляют наполовину водой и обрабатывают растения против тли, листоверток, паутинного клеща, луковой и капустной моли, слизней.

Табак обыкновенный (лат. Nicotiana tabacum), или табак настоящий, или табак виргинский является видом травянистых растений рода Табак семейства Пасленовые. В промышленных масштабах этот вид табака возделывается ради листьев, из которых производятся табачные изделия для курения.

Родиной табака являются Перу и Бразилия. Первое описание табака и способов его использования было дано Бернардине де Саагуном в XVI веке в «Общей истории дел Новой Испании». Опирался ученый на сведения, полученные от ацтеков, которые называли табак травой писитэль и использовали для лечения головных болей, гноящихся ран, простуды, насморка, опухолей, вздутия живота и других хворей. Табак получил свое научное название в честь французского посла в Португалии Жана Нико, который в 1560 году прислал семена этого растения в Париж.

Сегодня табак выращивают для изготовления сигар, сигарет, папирос и других изделий для курения, а никотиновая кислота широко используется для лечения таких болезней, как диарея, дерматит, глоссит, стоматит и других заболеваний. Однако следует помнить, что никотин очень токсичен, а некоторые вещества, содержащиеся в табаке, канцерогенны.

Посадка и уход за курительным табаком (вкратце)

  • Цветение: в течение 25-40 дней с середины лета.
  • Посадка: посев табака на рассаду – в конце февраля или в начале марта, высадка сеянцев в грунт – с конца апреля до конца мая.
  • Освещение: яркий солнечный свет.
  • Почва: легкая, воздухопроницаемая и хорошо дренированная.
  • Полив: регулярный по мере высыхания верхнего слоя грунта.
  • Подкормки: через несколько дней после высадки сеянцев, потом еще два раза с промежутком в 2-3 недели. В качестве удобрений используют раствор комплексного минерального удобрения или куриного помета (1:10).
  • Вершкование и пасынкование: половину цветоносов следует выламывать: эта мера повышает качество табака. Интенсивно образующиеся после вершкования (выламывания цветоносов) пасынки тоже следует удалять.
  • Размножение: семенное.
  • Вредители: персиковая тля, табачные трипсы и проволочные черви.
  • Болезни: черная корневая гниль, сухая корневая гниль, черная ножка (рассадная гниль), мучнистая роса, ложная мучнистая роса (пероноспороз), белая сухая пятнистость (альтернариоз), рябуха и вирусные заболевания – табачная, или обыкновенная мозаика, огуречная мозаика, бронзовость (верхушечный хлороз) и белая пестрица.

Подробно о выращивании курительного табака читайте ниже

Курительный табак – описание

Табак является однолетним травянистым растением, которое достигает в высоту 3 м. Стебель у табака почти не ветвится. Очередные цельные листья у разных сортов табака виргинского могут быть по форме как узко-ланцетовидные, так и широко-яйцевидные, а их количество на одном растении может колебаться от 16 до 60. Нижние листья низбегающие, основание листа получерешковое, поверхность смолистая, ворсистая. Красноватые или розовые воронковидные цветки табака собраны в узкие верхушечные метельчатые соцветия. Главными хозяйственно-ценными признаками табака являются размер поверхности и толщина листовой пластины. Возделывают табак в 84 странах мира.

Выращивание курительного табака

Посев семян курительного табака на рассаду

Семена курительного табака обладают хорошей всхожестью, которая сохраняется годами. Следует знать, что махорка (деревенский табак) может расти в условиях средней полосы и даже в районах с более прохладным климатом, но табак – растение теплолюбивое. Как вырастить курительный табак из семян? Для этого используют как рассадный, так и безрассадный способ. Рассадный способ применяется для выращивания табака в прохладных регионах, а в местности с теплым климатом семена сеют прямо в грунт.

На фото: Цветение курительного табака

Посев табака на рассаду производится в конце февраля или начале марта. Посевной материал нужно предварительно подержать сутки во влажной салфетке до набухания, добавив в воду для замачивания ткани несколько капель винной кислоты или кристалликов калийной селитры. Эта мера ускорит появление всходов на неделю. После набухания семена промывают, просушивают, кладут на влажную ткань в эмалированную или керамическую емкость и помещают на проращивание в теплое место, все время поддерживая ткань во влажном состоянии. На третий-четвертый день на семенах появляются маленькие проростки.

Не ждите, пока ростки на семенах станут слишком длинными, потому что они легко обламываются.

Когда прорастет 2/3 семян, их подсушивают, осторожно смешивают с обеззараженным сухим песком и сеют по поверхности хорошо увлажненного грунта из перегноя (три части) и песка (одна часть), а сверху присыпают слоем этого же субстрата. Толщина покрывающего слоя для махорки должна быть 3-5, а для табака – 7-8 мм. Желательно сеять семена в отдельные емкости – стаканчики, торфяные горшочки или кассеты, поскольку табак, как и другие пасленовые культуры , не любит пересадки, а значит, и пикировки. После посева поверхность поливают через густое ситечко, чтобы не размыть покрывающий слой субстрата. Затем посевы накрывают пленкой и помещают в светлое место, куда не попадают прямые солнечные лучи.

Уход за табаком в рассадный период

Держат емкость с посевами при температуре 23-28 ºC. Уход состоит из почти ежедневных скудных поливов и обязательного двухразового проветривания. Когда у проклюнувшихся сеянцев разовьется первая пара настоящих листочков, температуру понижают до 20 ºC, а расход воды при поливе увеличивают. В стадии развития 3-4 листьев, если вы осуществляли посадку в ящик или контейнер, рассаду пикируют в большую емкость. В дальнейшем под сеянцы 2-3 раза подсыпают плодородную землю.

Подкармливают рассаду табака раствором 30 г аммиачной селитры и 20 г сернокислого или хлористого калия в 10 л воды. Из органических удобрений лучше использовать раствор куриного помета: 1 кг удобрения заливают ведром воды, дают побродить 10-12 дней, время от времени помешивая, после чего процеживают настой и добавляют к нему 4-5 объемов воды.

На фото: Как цветёт табак

К высадке в открытый грунт рассада будет готова в возрасте 40-45 дней, когда сеянцы достигнут в высоту 14-16 см, обзаведутся 5-6 настоящими листьями, стебель у них станет толщиной 3-5 мм, а корневая система достаточно разовьется. Однако за 7-10 дней до посадки сеянцы необходимо подвергнуть закаливанию, для чего их нужно ежедневно выносить на некоторое время на открытый воздух, постепенно увеличивая продолжительность сеансов. За 2-3 дня до высадки полив рассады прекращают, а за 2-3 часа до посадки осуществляют обильное увлажнение сеянцев.

Посадка рассады табака в открытый грунт

Когда минуют возвратные заморозки, а почва на глубине 10 см прогреется до 10 ºC, можно высадить сеянцы на грядку. Обычно необходимые условия складываются в период с 20 апреля по 25 мая. Участок для табака должен быть солнечным, а грунт на нем – легким и воздухопроницаемым. Предварительно нужно внести в почву под перекопку золу или коровяк .

В лунки, расположенные на расстоянии 50 см одна от другой, перед посадкой нужно вылить по пол-литра воды. Когда вода впитается, сделайте в лунке колышком углубление, поместите в него сеянец и присыпьте его корни сначала влажным грунтом, а сверху – сухой землей, чтобы влага из почвы не так быстро испарялась.

Уход за табаком на грядках

Как вырастить курительный табак

Выращивание курительного табака процесс несложный, но определенные тонкости в нем есть. Уход за табаком заключается в регулярных поливах, рыхлении грунта вокруг кустов, удалении сорняков и своевременных подкормках, которых в идеале должно быть не менее трех.

Первый раз табак подкармливают через несколько дней после высадки рассады в грунт, затем через 2-3 недели должна следовать вторая подкормка, а через 2-3 недели после второй – третья. В качестве удобрений используют раствор куриного помета (1:10) или раствор комплексного минерального удобрения, приготовленного по инструкции.

На фото: Цветущий табак

Для получения более качественного курительного табака кусты следует вершковать, то есть выламывать у них примерно половину цветочных стрелок. После этой процедуры табак начнет активно формировать пасынки, которые тоже нужно удалять.

Вредители и болезни курительного табака

Болезни курительного табака

Табак может заболеть такими грибковым болезнями, как черная корневая гниль, сухая корневая гниль, черная ножка (рассадная гниль) , мучнистая роса , ложная мучнистая роса (пероноспороз) , белая сухая пятнистость (альтернариоз). Поражают табак также бактериальная рябуха и вирусные заболевания – табачная, или обыкновенная мозаика, огуречная мозаика, бронзовость (верхушечный хлороз) и белая пестрица.

Меры борьбы с болезнями. Что касается вирусных инфекций, то сражаться с ними бесполезно: нужно просто удалить и сжечь больные растения. Против корневых гнилей применяют пятидесятипроцентный смачивающийся порошок Бенлата. А против бактериальной рябухи, пероноспороза, мучнистой росы и других грибковых болезней эффективны профилактические опрыскивания рассады суспензией Цинеба или Поликарбацина. Вообще же, самая надежная защита – это профилактическая обработка почвы и семян перед посевом. От грибковых и бактериальных болезней семена табака обрабатывают в течение 15 минут раствором Формалина: 20 см³ сорокапроцентного Формалина растворяют в 1 л воды. Два литра такого раствора расходуют на 1 кг семян. Почву также проливают раствором Формалина.

На фото: Выращивание курительного табака на участке

Вредители курительного табака

Из вредителей для табака представляют опасность персиковая тля, табачный трипс и проволочный червь.

Персиковая тля, дающая за сезон до 18 поколений, высасывает из табачных листьев сок и оставляет в них свои экскременты, шкурки после линьки и трупы. Кроме того, она является разносчиком таких опасных неизлечимых болезней, как белая пестрица и огуречная мозаика. Тля истощает растение, замедляет его развитие, снижает урожайность и ухудшает вкусовые качества табака. Борьба с тлей ведется препаратами Рогор и Метатион, а в профилактических целях очень важны регулярные и основательные прополки грядок и ежедневный осмотр листьев табака.

Табачный трипс – такой же мелкий, как и тля, вредитель, дающий за лето до 7 поколений. Трипс прокусывает листья табака и высасывает из них сок, от чего качество сырья и урожайность табака резко снижаются: пораженные листья плохо ферментируются, неравномерно высыхают и становятся после сушки ломкими. К тому же трипсы, как и тля, переносят вирусные болезни. Зараженный трипсами табак следует обрабатывать инсектицидами.

Проволочные черви, или костянки – это твердые на ощупь желто-бурые личинки жука-щелкуна. Они живут в земле, повреждают корни, проделывают ходы в стеблях молодых растений и выедают в них сердцевину. С ними очень тяжело бороться, поэтому нужно постараться не дать им появиться в почве. Если вы обнаружили на участке проволочников , то за две недели до высадки табака обработайте почву под перекопку двенадцатипроцентным дустом Гексахлорана, а на следующий день к вечеру опылите почву дустом Метафоса и забороните участок на глубину 3-4 см.

Сбор курительного табака и хранение

Курительный табак на даче выращивается среднем от 15 до 17 недель. Когда листья табака перестают расти, начинают их уборку. В это время листья достигают наибольшей плотности. Спелые листья табака отличаются более светлой окраской. Уборку производят по вечерам, начиная с нижних и самых крупных листьев. Потом, когда дозреют средние листья, снимают и их.

Собранные листья подвергают сушке, выдерживая в темном, хорошо проветриваемом помещении при температуре 25-30 ºC. В процессе сушки происходит ферментация табака. Многие ферментируют уже высушенный табак в электрической духовке при температуре 50 ºC. Не бойтесь расхода электричества: он минимален.

На фото: Как цветёт табак

Что такое ферментация табака и для чего она нужна? Ферментация – это процесс изменения физических свойств за счет биологических или химических воздействий. Естественная ферментация листьев табака достигается путем их длительного хранения. Доминиканский табак, например, ферментируется в течение 5 лет при хранении в тюках или в дубовых бочках. При искусственном способе ферментация значительно ускоряется. Для того чтобы ферментировать выращенный табак в домашних условиях, вы должны поступать в следующем порядке:

  • сухие листья табака без следов зелени (если на листьях есть зеленые пятна, их нужно вырезать, потому что участки с хлорофиллом не ферментируются) увлажняют с обеих сторон из пульверизатора, складывают стопкой один на другой и накрывают полиэтиленом;
  • через сутки с каждого листа удаляют среднюю жилку, проверяя степень влажности листьев, от которой зависит качество ферментации: готовый для дальнейшей обработки лист не должен быть сырым и в то же время не должен ломаться на изгибе. Он должен быть сухим и эластичным, как тонкая тряпочка. Слишком влажные листья придется подсушить, а сухие – увлажнить и еще какое-то время подержать в стопках под полиэтиленом;
  • готовые для ферментации листья режут на полоски. Хорошо и быстро с этим справляется лапшерезка. Измельченный табак складывают в стеклянные банки, заполняя их не более чем на 2/3, чтобы потом перемешивать табак встряхиванием. Банки закрывают крышками «твист», помещают в духовку и выставляют в ней температуру 50 ºC. Процесс ферментации длится от 5 до 7 дней. Не забывайте время от времени встряхивать табак в банках, чтобы он вялился равномерно. На стенках банок не должно быть конденсата, а если он появился, табак нужно высыпать и подсушить, после чего процесс ферментации возобновляют. На второй или третий день процесса табак начинает издавать аромат меда или фруктов, и это верный признак того, что ферментация проходит успешно;
  • готовый табак высыпают на ровную поверхность, слегка подсушивают, после чего помещают на хранение в любую герметически закрывающуюся емкость.

Сорта курительного табака

Сортов табака великое множество, и работа селекционеров по выведению все новых сортов продолжается. Наиболее востребованными в домашнем хозяйстве являются следующие сорта:

  • Голд Вирджиния – табак с фруктовым ароматом и нежным сладковатым вкусом. Этот сорт является основой для многих курительных смесей;
  • Кентукки Барли – сорт с приятным ореховым ароматом, не содержащий сахара, поэтому не нуждающийся в ферментации. То есть его высушенные листья распаривают и сразу же нарезают для курения;
  • Мэриленд – легкий, светлый табак воздушной сушки с прекрасным ароматом и вкусом, известный с 1828 года. Это высокоурожайный сорт раннего срока созревания;
  • Уолкерз Бродлиф – один из самых ранних сортов, который можно выращивать даже в северных регионах;
  • Эмерикэн – раннеспелый полуароматический, устойчивый к болезням табак, используемый как для сигарет и сигар, так и в качестве трубочного табака;
  • Дукат Крымский – легко ферментирующийся ароматический табак с листьями длиной до полуметра;
  • Турецкий Трапезонд – ароматный сорт для сигарет и трубок, легко ферментирующийся и устойчивый к неблагоприятным условиям. Название сорт получил по имени города Трабзон;
  • Герцеговина Флор – табак с неповторимым вкусом и ароматом родом из бывшей Югославии. В народе этот сорт называют табаком Сталина;
  • Вирджиния 202 – раннеспелый крепкий и ароматный табак, устойчивый ко многим заболеваниям и практически не требующий полива при выращивании. Сорт отличается надежностью и неприхотливостью;
  • Барли Ориджинэл – крепкий табак, являющийся основой для большей части курительных смесей;
  • Ориентал Самсун – ароматный табак с низким содержанием никотина. Наиболее ароматен при выращивании на сухих почвах. С поливом он теряет вкус и аромат, но зато его урожайность увеличивается;
  • Советский крупнолистный – этот устойчивый к заболеваниям сорт отличается продуктивностью и высокими курительными достоинствами восточных табаков;
  • Силк Лиф – универсальный крупнолистый ароматный сорт, используемый как для сигаретных и трубочных смесей, так и для производства сигар;
  • Дюбек – турецкий сорт, который считают лучшим ароматическим табаком в мире. Это табак для настоящих ценителей;
  • Перик – ароматический ориентальный табак, известный курильщикам во всем мире. После просушки листья этого сорта квасят в бочках, как капусту, чтобы они приобрели свои незабываемые остроту и аромат.

На фото: Курительный табак

Отдельного рассказа заслуживает деревенский табачок, или махорка. Завезен этот табак из Северной Америки в Европу был одновременно с табаком курительным и отличается от него невысоким ростом (100-120 см), ветвистым стеблем с ребристой поверхностью, зеленовато-желтыми цветками и еще более мелкими семенами.

  • Назад
  • Вперёд

После этой статьи обычно читают

Постоянный рост цен на сигареты стимулирует интерес многих курильщиков к выращиванию табака на своей земле. В дореволюционные годы и особенно во время революционной разрухи в России повсюду выращивался один из самых неприхотливых видов табака.

В настоящее время можно приобрести семена самых изысканных сортов. Знания о том, как вырастить табак для курения на огороде, возможно, вдохновят многих любителей качественных сигарет.

Сорта

Выращивание курительного табака для любителя сигарет – занятие увлекательное. Невозможно сравнивать вкус свежей жареной рыбы с рыбными консервами, или вкус кабачковой игры с рагу из свежего овоща. Так, вкус и аромат настоящего табака невозможно сравнить с тем, что входит в состав сигарет.

Табак – растение из семейства паслёновых, однолетнее, высокорослое, с крупными жилковатыми листьями, стержневым корнем.

Растение является промышленным культурным видом гибридного происхождения. Дикорастущим этот вид не найден нигде.

Растение, которое относится к другому виду, хорошо знакомое в нашей стране, это махорка или самосад. Они относятся к алкалоидным растениям, содержащим никотин, никотеин, никотоин, никотеллин, корникотин.

Существует свыше 70 видов табака, которые произрастают в умеренных и южных районах Америки, Австралии, Китая, Индии, Турции, Полинезии. Для получения сырья в табачной промышленности используется табак курительный.

Выращивать табак в России большими объёмами стали во время революционных событий, когда его поставки из других стран были прекращены. Деревенский табак, то есть махорка, отлично росла не только в южных областях, но даже в районе Урала.

В советское время было выведено множество сортов табака, предназначенных для выращивания в Краснодарском крае и на Черноморском побережье. Ведь это растение очень теплолюбивое, а, кроме того, все сорта отличается длительным вегетационным периодом, более 100 дней.

В настоящее время в Госреестре растений РФ числится 17 сорта табака, в том числе отечественной селекции:

  • Берлей;
  • Вирджиния;
  • Крупнолистный;
  • Остролист;
  • Рубин;
  • Самсун;
  • Трапезонд;
  • Юбилейный.

В интернет-магазинах можно приобрести иностранные сорта:

  • Кентукки Барли;
  • Мэриленд;
  • Гавана;
  • Ориноко;
  • Перик;
  • Герцеговина Флор;
  • Суматра;
  • Дюбек.

Важно! Каждый сорт имеет свой уникальный аромат и вкус, процент содержания никотина, впитывающие качества.

Даже махорка имеет многочисленные сорта:

  • Мопачо (перуанская);
  • Москва;
  • Елецкая;
  • Турецкая;
  • Крымская;
  • Херсонский-7.

Этот вид табак, что получил название деревенский табак, хоть и уступает по вкусу американским сортам, но является самым неприхотливым и морозостойким.

У махорки вкус другой, она ароматнее настоящего табака и намного крепче.Некоторые любители собирают прекрасные коллекции из 70 сортов и предлагают семена, которые можно выращивать на собственном участке.

Промышленных плантаций этого растения на сегодня в России нет. Агротехника когда-то культивированных сортов забыта. Разведением табака занимаются любители у себя на участках. Выращивание и уход не особо отличается от культивирования других паслёновых.

Из выращенного самостоятельно табака легко изготовить сигареты с помощью машинки для нарезки высушенных листьев и закручивания сигарет. Эти приспособления недорогие – по 500 рублей за каждое. Если учесть стоимость пачки сигарет, то с собственным сырьём можно значительно сэкономить свой бюджет.

Посадка

Культура требует больших затрат времени и труда. Для разведения табака пользуются семенами. Они очень мелкие, а срок годности достигает 15 лет, как у помидор.

Посадка табака начинается с выращивания рассады. Сроки посева зависят от региона, для средней полосы это середина апреля.

Важно! Длительность выращивания рассады составляет 45–50 дней, от пересадки в грунт до бутонизации проходит ещё 40–60 дней, до уборки листьев – 90–120 дней.

Вопрос как сажать табак и как выращивать возникает у каждого, кто не сталкивался с этим растением. Технология подготовки рассады включает в себя несколько стандартных пунктов:

  • посадка при определённой температуре;
  • полив и подкормка;
  • защита посевов;
  • закаливание.

Выращивание из семян начинается с посадки на рассаду. Семена раскладывают поверхностно в небольшой контейнер с грунтом, не засыпая землёй.

Какой грунт предпочесть? Лучше выбрать универсальный грунт для овощей без избытка удобрений. После посева контейнер накрывают полиэтиленом или крышкой.

Как правильно ухаживать за посевами до всходов

Контейнер должен находится в тёплой среде при +26–30 °С, крышку над рассадой для циркуляции воздуха можно слегка приоткрывать два раза в сутки по пять минут. На 3 сутки крышку над посевами оставляем приоткрытой на 0,5 см, на 7 сутки – убираем совсем. Нежная рассада привыкнет к сухому воздуху и не погибнет. В это время рассаду не поливаем, земля и так влажная.

На 7–10 день начинаем полив через поддон. Через 2 недели совмещаем полив с подкормкой слабым настоем луковой шелухи. При появлении на грунте плесени, её надо подрыхлить спичкой и в воду для полива стоит добавить немного марганцовки.

Если растений немного, можно распикировать их и рассадить по индивидуальным стаканчикам. Пикировку проводят в момент отрастания двух настоящих листиков, спустя 3 недели со времени посадки.

Перед высадкой на грядки рассаду закаливают. То есть её стоит приучить к нахождению на солнце. За 1,5 недели до пересадки начинаем выставлять контейнер с рассадой на солнце. В первый день – на 20–30 минут, на второй – на 40–60 минут и так далее.

В конце закалки саженцы должна стоять целый день на улице, не испытывая стресса. При этом надо следить за влажностью почвы.

Посадка рассады табака в открытый грунт начинается с того времени, как растение выпустит 4–5 настоящих листьев и достигнет 10–15 см роста.

Когда сажать рассаду в огород? Как и все паслёновые – после установления положительных температур выше + 14 °С в почве на глубине 10 см. При температуре воздуха +4 °С табак погибает. Поэтому важно, чтобы после высадки не было возвратных заморозков.

Уход

Для выращивания табака в открытом грунте в первую очередь требуется подходящая для растения температура. Табак лучше сажать на открытом, солнечном, защищённом от ветра месте. Эта культура требовательна к почвенному плодородию, но для табачной плантации лучше выбирать бедные земли.

Важно! Чем беднее земля, тем лучше вкус табака.

Уход за табаком заключается в проведении следующих работ:

  • прополка и рыхление;
  • полив и подкормка (обычно – не более 2 раз за сезон);
  • защита плантации;
  • удаление пасынков;
  • вершкование.

Схема посадки табака на даче – между растениями 50 см, между рядами 80 см. Для выращивающих несколько сортов табака стоит установить таблички с названием каждого сорта.

Агротехника похожа на агротехнику томатов. В открытом грунте первые несколько дней табак поливают ежедневно. После того как растение приживётся, в поливе оно не нуждается.

Если стоит засуха и листья подросшего табака утром и вечером становятся подвявшие, то плантацию стоит полить. Поникшие листья в дневное время опасения не вызывают.

Важно! Чем больше влаги, тем слабее получается табак.

Болезни

Курительный табак поражается некоторыми инфекциями и самая распространённая – табачная мозаика. Заражение происходит через сосущих насекомых. Поэтому сразу при посадке рассады можно пролить каждую лунку препаратом Престиж.

Разводят 15 мл в 10 л воды и выливают по 200 мл под растение. То есть посаженое растение поливают 1 л воды, затем 200 мл раствора препарата, а потом ещё 0,5 л воды.
Среди болезней табака также встречаются:

  • бронзовость;
  • крапчатость;
  • подгар.

Болезни в основном передаются через насекомых, поэтому стоит несколько раз обработать плантацию инсектицидом. Сами болезни не лечатся, при первых проявлениях следует удалить заболевшие кусты вместе с корнем.

Если на участке соблюдался севооборот и табак рос там, где раньше не было паслёновых культур, то риск заражения инфекцией минимален. Через 3–4 недели рекомендуется оборвать 2–3 нижних листьев. Это позволяет лучше проветривать растение и для защиты от болезней и плесени.

Подкормка

В конце 2 недели роста проводят первую и единственную подкормку препаратом Фертика или Кемира Люкс. Достаточно развести 1 спичечный коробок удобрения на ведро воды.

Поливают под каждое растение по 1 л воду, затем 1 л подкормки и опять 1 л воды.

Больше подкармливать не стоит, особенно азотными удобрениями. От них вкус табака становится неприятным, дерёт и жжёт горло. Фосфорные удобрения вносятся под осеннюю перекопку. Калийные удобрения рассыпают под весеннюю перекопку почвы.

Обрезка

В конце второй недели плантация начинает зарастать сорняками. Их следует выполоть и подрыхлить землю. Прополку можно сделать пару раз, когда табак вырастет до 50 см, его огромные листья заглушат все сорняки.

У взрослых растений проводят процедуру удаления пасынков, выросших до 3–4 см. Это надо делать периодически, по мере отрастания новых пасынков.

При зацветании около 40% цветов, проводят процедуру вершкования – обрывают цветы с верхними листьями. Это процедура приводит к ускорению созревания, для вызревания семян растение тратит много сил и питания. Ведь табак растёт долго и не всегда успевает вызреть. Такая же процедура укорачивания стебля характерна для многих тыкв, чтобы её плоды успели вызреть.

Сбор семян

Чтобы запастись собственными хорошими семенами, надо постараться. Для сбора семян курительного табака оставляют 1–3 растения с центральными цветоносами, боковые соцветия обрывают. Для сохранения чистоты сорта на них можно надеть мешочек из агроспана до начала цветения.

Надо также регулировать количество семенных коробочек на кусте. Оставляют не больше десяти крупных коробочек. На семенном кусте обрывают листья всего 2–3 раза.

Семенные коробочки вызревают постепенно. Каждую обрывают на момент полного созревания. Коробочки раскладывают в солнечном месте на листе бумаги на 2 недели. Затем из них выбирают семена, просевают от мусора через сито и раскладывают в маленькие полиэтиленовые пакетики, подписывая название сорта и год уборки.

Заготовка сырья и ферментация

Если ухаживать за плантацией табака совсем несложно, то подготовить качественное сырье для изготовления сигарет непросто. Даже на дачных участках, где можно вырастить совсем небольшое количество крупных растений, для сушки листьев надо оборудовать специальное место - сушилку.

Изготовление курительного табака из сырого сырья идёт в несколько этапов:

  • сбор (ломка);
  • томление;
  • сушка;
  • отлежка;
  • ферментация;
  • нарезка.

Важно! Лист созревает постепенно вдоль стебля, по ярусам. С одного растения листья убирают за 4–8 подхода.

Через 40–45 дней после высаживания приступают к ломке листьев в нижнем ярусе. Это происходит примерно в одно и то же время с появлением цветочных почек. Через 40–45 дней от начала уборки нижнего яруса доходят до ломки листьев на верхнем ярусе.

Созревший лист очень плотный, бугристый и липкий, сворачивается вниз, а цвет меняется на бледно-зелёный с желтизной. Вызревшие листы при сборке щёлкают.

Сушка

Сушка - одна из основных операций по получению настоящего сырья из листьев. Листья обрываются вручную при пожелтении на 90%, нанизываются на верёвки стопками и раздвигаются на ширину пальца. После чего подвешиваются на несколько дней в деревянных сараях или чердаках для томления. Они весят в темноте, без солнечного света, при температуре +25–35 °С и влажности 80–90%.

Важно! Листья меняют цвет, становясь жёлтыми или красно-коричневыми, но окончательно не высыхают. И также они приобретают специфический запах.

Сушка обычно продолжается в течение 3–4 дней для светлых листьев и неделю для табака с тёмно-зелёными листьями. Вешают связки листьев на высоту около метра.

Вторая необходимая операция подготовки сырья – сушка. Связки с листьями для сушки можно перевесить повыше, чтобы освободить место для томления следующей партии. Сушить надо не менее месяца. У хорошо высушенного листа центральная жилка с хрустом ломается, но не гнётся при сворачивании.

Любому табаку после прохождения полного процесса изготовления нужен отдых – отлёжка. Сухие листья укладываются в коробку, где они лежат 3–4 месяца.

Важно! Вкус и аромат во время собранного и правильно подготовленного табака после отлёжки становится утончённее и благороднее.

Ферментация

Четвёртая операция - ферментация. Технология ферментации в домашних условиях различна. Она разрабатывается самим садоводом, которого должен устроить вкус табака, получившийся в результате этого процесса.

Для запуска процесса ферментации необходим источник тепла: печь, духовка, батарея отопления, микроволновка, специальный шкаф, солнечное тепло. Самый простой способ ферментации происходит при помощи электрического духового шкафа:

  • полностью сухие и жёлтые листья слегка увлажняют из распылителя с двух сторон и складывают в стопку на сутки, прикрыв их полиэтиленом;
  • разбирают листья и удаляют центральную жилку;
  • с помощью лапшерезки листья режут на полоски толщиной в 1–2 мм;
  • укладывают нарезку в стеклянные банки, заполняя 2/3 объёма, и закрывают герметичной крышкой;
  • банки ставят в шкаф и включают его на температуру +50 °С, оставляя их там на 5–7 дней.

Важно! В процессе ферментации на стёклах не должен образовываться конденсат.

В результате лист приобретает привычный тёмно-коричневый цвет, травяной запах уступает место специфическому табачному аромату, утрачивается горечь, повышается горючесть.

Стоит сказать, что некоторые виды табака не подвергаются ферментации: Юбилейный новый 142 и Кентукки Барли.

Занимаясь выращиванием табака, всё же стоит помнить народную мудрость: «Курить – здоровью вредить». Но каждый волен выбирать сам, чем ему заниматься.

Однако листья табака можно использовать не только для курения. Это очень ценное средство для защиты от вредителей многих сельхозкультур. А также используют табак и в лекарственных целях, при лечении:

  • ревматизма;
  • подагры;
  • водянки;
  • эпилепсии;
  • как глистогонное;
  • при болезнях ног.

Заключение

Выращивание растений табака на огороде для курения – занятие увлекательное. В Госреестре растений РФ зарегистрировано 17 районированных сортов советской селекции, в интернет-магазинах можно приобрести несколько десятков иностранных сортов. И каждый – со своим неповторимым вкусом и ароматом.

Выращивание табака на огороде может стать интереснейшим хобби, не хуже виноделия или выращивания экзотических и редких растений.