Осенний уход за пчелами – это совокупность важных мероприятий, которые направлены на окончание периода медосбора, а также подготовительные работы с семействами к благополучной зимовке. Согласно утверждению пасечников, количество товарного меда после медосбора напрямую зависит от того, насколько хорошо будут проведены все работы осенью.

Осенняя подкормка пчел требует особого внимания пчеловодов, так как от нее зависит состояние и здоровье . Сахарный сироп, который готовится на зиму, является прекрасной подкормкой для насекомых.

Осенняя подкормка

Подкормка пчел осенью является важным мероприятием в пчеловодстве, которым нельзя пренебрегать. В летнее время пчелы занимаются облетами, так как им необходимо отложить определенное количество меда на зиму, чтобы прокормить всю семью.

Однако в условиях искусственного содержания и разведения пчел основная часть медовой продукции изымается пасечниками. В результате этого у пчелиных семей остается мало времени, чтобы приготовить корм на зиму. Бывают ситуации, когда пищевые запасы оказываются пораженными падью. Такой корм будет непригодным для семей пчел. В противном случае большая часть семей пасеки погибнет.

Для полноценного ухода за пчелами потребуется комплекс мероприятий в осеннее время перед зимой. В качестве подкормки можно пользоваться:

• сахарным сиропом;
• медом;
• медовой сытой;
• лечебной подкормкой;
• белковым или стимулирующим кормом.

Важно правильно, соблюдая нужные пропорции и дозировки, кормить пчел, чтобы они были подготовлены к зимовке, и этот период протек без многочисленного подмора, заболеваний. Учитывая средние расчеты, на один пчелиный улей расходуется до 8 кг сахара зимой. Продукция должна быть качественной, в противном случае пчелы не смогут усваивать ее. В такой ситуации к весне пчелы будут ослабленными и не подготовленными к весеннему периоду.

Особенности осеннего кормления

Начинающие пасечники часто задаются вопросом, чем предпочтительно кормить пчел. Оптимальной подкормкой считается цветочный мед. Благодаря богатому составу этот продукт оказывает благотворное влияние на состояние и здоровье пчел, укрепляет иммунную систему насекомых. Мед намного полезнее сахарного сиропа. Рекомендуется запасаться медом в летнее время, чтобы его количества хватило на осенне-зимний период.

По причине различных факторов и обстоятельств (погодные условия, заболевания пчел) у многих семейств не получается уложиться в определенные сроки, чтобы подготовить достаточную порцию меда на зиму. В случае нехватки натурального меда пасечник может приготовить сироп сахарный или сыту. Если в меде имеется падь, то пчел переводят на кормление сиропом.

Это важно! Несмотря на то, что использование сахара гораздо экономнее и выгоднее, данный вид кормления намного вреднее для пчел.

Подкормка из сахара

Пчеловоды должны знать, что осенние подкормки происходят в определенные сроки, которые могут меняться по причине климатических и погодных условий региона. Чаще всего, данный процесс выпадает на конец августа-середину сентября. В этот период у пчел наблюдается повышенная активность желез. Если семейство ослабленное, то подобный вид подкормки противопоказан. Лучше всего, кормить их натуральным медом, который богат витаминами, минералами и другими полезными веществами. Кроме этого, насекомых можно кормить сытой, которую необходимо готовить из меда.

Рецепт приготовления

Чтобы правильно приготовить питательную смесь на зиму, необходимо соблюдать строгие пропорции ингредиентов. В состав смеси входит сахар (3 части), очищенная вода (2 части). Не стоит пренебрегать данными пропорциями, так как от них зависит качество корма. Воду доводят до кипения, снимают с плиты, после чего добавляют сахар. Чтобы кристаллики растворились, необходимо хорошо размешать смесь.

Это важно! Никогда не доводите до кипения смесь с сахаром, иначе она может подгореть, а таким кормом нельзя кормить пчел.

В остывшую смесь необходимо добавить 0,3 миллилитра уксусной эссенции (3%) из расчета на 1 кг сахара. После этого состав смеси готов.

Следует учесть, что в пчеловодстве существует побудительная подкормка, необходимая в то время, когда отсутствует взяток. Побудительную подкормку используют для того, чтобы провести имитацию побуждения матки и пчел, так как может снизиться яйцекладка материнской особи. Если присутствует нехватка или убыль меда в течение четырех дней, понадобится данный вид кормления. Как правило, он выпадает на 15-25 августа.

Правила кормления

Стимулирующая подкормка насекомых должна завершиться до сильных морозов, холодов, пока осуществляются вылеты. Если пасека расположена в южном регионе, то данный процесс может сдвинуться до начала октября. В северных регионах подобная подкормка завершается до наступления сентября.

За это время насекомые должны съесть корм, а также активно его переработать. Если родятся молодые особи на не переработанном корме, они могут умереть, а к наступлению весны семейство будет слишком ослабленным, чтобы успешно отработать медосбор.

Правила применения сиропа:

• смесь наливают в специальную деревянную кормушку, учитывая правильные объемы на одну подкормку;
• процедура проводится осторожно, лучше всего, вечером;
• если нужно покормить особей в холодный период, улей заносят в специальное помещение с температурой не ниже 12 градусов.

Завершив все работы, ульи возвращают на постоянное место.

Кормление медовой сытой

Медовая сыта является прекрасной альтернативой меду. Она гораздо полезнее сахара, так как в ней сохраняются все витамины и минералы. Медовая сыта очень удобна в использовании. Простыми словами, это мед, растворенный в определенном количестве воды, концентрация которого может быть разной.

Преимущества кормления сытой:

• подготовка зимних запасов еды в ульях;
• замена падевого меда;
• стимуляция яйцекладки материнской особи;
• пополнение пищевых запасов.

Подкормка играет важную роль в пчеловодстве, так как от нее зависит не только здоровье и жизнь особей, но и продуктивность пасеки.

За свою жизнь маленькая пчелка обеспечивает медом несколько взрослых людей. В свою очередь от человека требуется бережное отношение, правильный уход за трудолюбивым насекомым. Пасечники со стажем знают, если стремишься к обильным запасам меда, обязательно необходима подкормка пчел сахарным сиропом на протяжении медосбора, зимовки.

Мнения касательно целесообразности дополнительного кормления пчелиных семей расходятся. Некоторые пчеловоды считают, что эта процедура навредит здоровью и размножению насекомых. Но когда стоит вопрос сохранения жизни жителей ульев, даже скептики проводят приготовление сиропа для подкормки пчел.

Сладкая смесь используется на разных стадиях медоносного сезона. В каждую пору года необходимость дополнительного питания вызвана разными причинами, среди которых:

• наращивание силы, работоспособности семейства;
• заготовка большего количества меда;
• пополнение кормовых запасов;
• увеличение количества расплода;
• повышение иммунитета насекомых к заболеваниям;
• излечение от болезней;
• устранение необходимости раннего вылета в холодную погоду.

Бывают ситуации, когда погода подкидывает неприятные сюрпризы: сильные заморозки поздней весной, дождливое, холодное лето, затянутая зима и другие. При таких обстоятельствах пчелиное семейство не способно растянуть пищевые запасы или обеспечить себя пропитанием. В результате гибнет часть рабочих особей, матка, от которой напрямую зависит жизнь всего улья.

Как приготовить сахарный сироп для подкормки?

Пища для насекомых из воды и сахара готовится просто, не требует много ингредиентов, удовлетворяет питательные потребности насекомых. Для усиления полезности, вкусовых качеств допускается добавление меда, патоки, уксусной эссенции, лечебных добавок для борьбы с заболеваниями. В зависимости от сезонных потребностей сахар разбавляется с водой в нескольких пропорциях.

Приготовление сахарного вара по классическому рецепту проводится по схеме:

1. Соотношение сахара и воды составляет 3:2 (60% концентрация).
2. Вода доводится до кипения в эмалированной емкости.
3. Жидкость снимается с огня, остужается на несколько градусов.
4. Добавляется необходимое количество белого сахара без примесей.
5. Смесь тщательно размешивается до растворения сахара.
6. Готовый продукт охлаждается до теплого состояния.

Чтобы приблизить состав смеси к продуктам питания пчелиного семейства, в него добавляют мед (50 гр на 1 кг сахара), уксусную эссенцию (3 мл на 10 кг сахара). Эти продукты, отвары целебных трав, лекарственные препараты добавляются в остывшую готовую сиропную базу. Жидкость в других пропорциях готовится аналогичным способом.

Пчеловоды пользуются несколькими способами организации доступа насекомых к дополнительному жидкому питанию. Популярными являются:

• помещение еды в специальные кормушки, которые устанавливаются возле ульев, а при зимовке на улице непосредственно в самом ящике;
• использования банок с перетянутым плотным слоем марли горлышком, которые ставятся вверх дном на верхнюю крышку улья;
• разливание жидкости по полиэтиленовым пакетам, которые помещаются на верхнюю стенку или опускаются непосредственно в улей.

Анализируя отзывы пчеловодов, выделяется простота, удобство, эффективность последнего из способов. Полиэтиленовые пакеты – экономичный материал, выбрав прочную надежную продукцию, предотвращается протекание жидкости внутрь улья.

В отдельный полиэтиленовый пакет помещается до 1 л смеси. После фасовки из емкости удаляется воздух, после чего завязывается надежный узел. Проделывается 2-3 микроотверстия в пакете, но лучше капнуть немного сладкой смеси на поверхность и маленькие труженицы сами проделают для себя доступ к пище.

Весенняя подкормка пчел сахарным сиропом

Весна считается важнейшим периодом жизнедеятельности пчелок, от которого зависит достаточное пополнение популяции семейства, рабочей продуктивности особей, количество медосбора. После первого облета пчелиная семья нуждается в пополнение своих сил после зимовки.

Если весна ранняя, теплая, поблизости находится медоносная база, а зимних запасов было достаточно, тогда насекомые смогут самостоятельно организовать себе пропитание. В противоположной ситуации пасечники могут помочь пополнить запасы энергии жителей пасеки подкормкой.

Чаще используется подкормка пчел весной сахарным сиропом, пропорция сахара и воды в котором составляет 2:3 (40% концентрация) или 1:1 (50% концентрация). Такие сочетания стимулируют яйцекладку. Жидкая пища схожа с нектаром, выделяемым цветочными растениями, поэтому хорошо усваивается.

При подкормке после облета учитываются погодные условия. Более жидкий сироп для подкормки пчел весной не стоит давать при холодах, заморозках, поскольку это стимулирует насекомых к вылету из ульев. Ослабленные после зимы жители пасеки под влиянием непогоды могут погибнуть или подхватить заболевание.

Дополнительное питание осеннего периода используется не часто, при нем соблюдаются строгие временные ограничения. Подкормка в этот период вызвана недостаточным запасом заготовленного корма, необходимостью повысить силы жителей улья перед зимним сезоном.

Чтобы не навредить пищевой системе насекомого, которая может не успеть переработать сахарную консистенцию, ослабнуть, подкормка проводится с конца августа до середины сентября. В холодных регионах с суровыми морозами можно немного увеличить крайнюю временную норму. При этом используется 50-60% концентрация сахарной пищи.

Поздний осенний период, когда пчеловод наблюдает скудные запасы для зимы, слабость семейства, допускает помещение в ульи дополнительной пищи. Но в таких случаях используется густые или твердые подкормки, поскольку жидкий состав нарушит жизненный цикл насекомых.

Подкормка пчел зимой сахарным сиропом

Кормление пчелиного семейства зимой – крайняя мера, которая применяется в чрезвычайных или непредвиденных ситуациях. Чаще возникает необходимость пополнения количества запасов пищи к концу зимы или началу весны, поэтому применяется ранняя подкормка пчел сиропом.

При зимне-весеннем кормлении используются густые консистенции сахарной жидкости, готовящиеся в пропорции 3:2, при которой получается 3,8 литра готового продукта. Для полноценного семейства, занимающего отдельный улей, достаточно 1 литра питательной смеси. Корм разливается по пакетам, закладывается на крышку ящика, укрываясь сверху утеплителем.

Если пасечник видит, что запасы еды закончились или на исходе, а холода затягиваются, то применяется дополнительное пополнение пищевых запасов. В этот период важно усиливать состав пищи натуральным цветочным медом, отварами трав, морской солью, уксусной эссенцией, другими полезными элементами.

Начинающие пасечники должны помнить, что кормление пчел в разгар зимы не только нарушает спокойствие, жизненный уклад семейства, но и приводит к заболеваниям или обморожению. Поэтому важно контролировать запасы еды до начала зимовки, пополнять их по необходимости.

Подкормка пчелиных семейств сахарным варом – важная мера сохранения их здоровья, что является долгом каждого пчеловода. Эта процедура не отнимает много времени или усилий, сладкий состав готовится по простому рецепту, но с высокой питательной ценностью. В ответ пчелы обеспечат владельца достаточным количеством вкусного и полезного меда.

Сироп для пчел - это смесь питательных веществ с витаминами. Данный способ дополнительного кормления применяется весной и осенью. Весной используется для повышения работоспособности, поддержания здоровья подопечных и для подготовки меда с повышенным содержанием специальных витаминов. Осенняя же подкормка применяется для подготовки работниц к зимнему периоду, ведь наработка, созданная летом может быть недостаточно, чтобы пережить холодные времена. Вдобавок к этому в смесь можно добавить разные медикаменты, чтобы предупредить появления нежелательных болезней. В данном материале специально для новичков в пчеловодстве будут рассмотрены наиболее частые вопросы, которые возникают у начинающих пасечников.

Видео: Приготовление сиропа для кормления пчел

Процентное соотношение

Перед тем, как начать готовить что-либо, следует сделать первоначальные расчеты и понять, сколько продуктов нам понадобится. Сироп для пчел тоже требует подобных действий, так как если перекормить насекомых, то не стоит ожидать хороших последствий. Кроме этого предварительный расчет помогает сохранить значительную сумму денежных средств.

Начинающий пасечник должен учитывать, что весенняя подкормка будет использоваться подопечными для создания нового меда. Такой ресурс может использоваться в зимний период и заменять около 30% натуральный заготовок, которые создавались в летнее время. Сахарный продукт легче усваивается пчелами и уже содержит все питательные вещества, которые были выданы весной (медикаменты, уксус и т. п.). Чтобы правильно подсчитать вес искусственного меда следует помнить, что для его производства в весе 1 кг требуется 1 кг сахара, который содержится в дополнительной пище.

Приготовление смеси для кормления в осенний период

Пропорциональное соотношение сладкого песка к воде должно составлять 1.5 кг на 1 л., такой вариант сделает сироп для пчел густым и будет лучше ими использоваться. Составляющие ингредиенты должны быть хорошо очищены от грязи и лишних элементов (пыль, земля и т. п.), вода должна быть предварительно очищена через дополнительный фильтр. Ниже приведена таблица, соотношение ингредиентов, чтобы получить в конечном итоге консистенцию разной плотности.

*с – сахар

Приготовление не отличается особой сложностью процесса. Первоначально доведите воду до состояния кипения, затем дайте ей чуть остыть (2-5 минут) и добавьте в емкость сахар. Все это хорошенько перемешайте, чтобы жидкость стала прозрачной, а на дне не было осадков. После этого подобную консистенцию нельзя подогревать. Иначе потеряется ценность конечного продукта, а насекомые откажутся его использовать.

Приготовление считается оконченным, когда жидкость понизит температуру до 30 … 40 0 C , по достижению данных показателей в раствор на 1/10 от его объема дополняют натуральным медом. Некоторые пчеловоды для подкормки осенью добавляют к конечному результату уксус. Но это все делает каждый на собственное усмотрение. Наиболее часто данная добавка используют для создания кислой реакции, которая имеется у натурального меда. По некоторым данным пчелы благодаря уксусу лучше переживают холодные времена. Для добавления применяют уксусную эссенцию (70%), пропорция составляет 1 мл на 2.5 кг сладкого вещества. Для каждой кормежки желательно готовить сахарный сироп отдельно, чтобы он не застаивался.

Видео: Как приготовить сироп для пчел в правильных пропорциях

Хитрости пасечников

Наиболее частой проблемой, с которой сталкиваются профессионалы – это использование меда, приготовленного с сахарным добавлением в первую очередь. Если это обеспечить, то зимовка пройдет намного лучше, ведь искусственно созданный ресурс хуже и его лучше скормить в первую очередь. Для этого осенью, в период подкормки, улей дополнительно оснащают рамками, которые требуется сделать заранее и установить в середину гнезда. Благодаря подобному действию большинство искусственного меда соберется там, а когда наступит холодное время, насекомые начнут поедать ресурсы от центра гнезда, к его краям и в первую очередь израсходуют сахарный продукт.

Дальнейший вопрос, с которым следует разобраться, звучит приблизительно так: «Как, и когда производится осенняя подкормка». В основном применяют два способа выдачи дополнительного питания:

• крупной партией (свыше 2 литров за один прием);
• малой дозировкой (1 л.).

Наиболее продуктивным считается второй способ, так как небольшой объем ресурса насекомые перерабатывают быстрей и эффективней. Осенняя погода холоднее, чем летняя, а когда происходит изменение температурного режима, у пчелок в организме уменьшается количество фермента инвертаза. Вдобавок к этому в жаркое время весь рой усердно работает, а осенью все работницы устают и их продуктивность снижается в несколько раз.

Кормление большим объемом подкормки за один прием используется при крупной семье в улье и уже сформировавшемся приплодом (новое поколение работниц). Кормление сахарным сиропом желательно производить из отдельной кормушки, ее устанавливают над домиком роя. Данный способ эффективен осенью и весной, благодаря удобному расположению над ульем человеку не придется каждый раз влезать в него и соответственно тревожить его обитателей. Но кроме подобного способа сахарный сироп можно заливать в предварительно подготовленную пластиковую бутылку с дырочками, заполнять им опустевшие соты или с помощью другого варианта, который придумает пчеловод. В кормушку подкормка помещается в целлофановом пакетике, так как нельзя допускать, чтобы капли подобного заменителя меда попадали на землю или на улей. Выдавать порцию пищи следует вечером, чтобы работницы за ночь смогли полноценно усвоить полученный ресурс. Вдобавок к этому позднее время помогает избежать кражи ценного продукта чужими особями.

Видео: Приготовление сиропа для осенней подкормки пчёл

Начало и окончание дополнительного питания

Окончательный вопрос, с которым следует разобраться, касается месяцев и сроков для старта и финиша подкормки осенью и весной. Для определения этих этапов в жизни подопечных следует обратить особое внимание на их активность. Если работницы стали меньше летать и в округе уже отсутствуют цветы с пыльцой, то это повод для начала использования подкормки. В разных регионах этот период наступает в определенное время. На юге России после наступления подобного времени спада активности готовить дополнительное питание следует до конца сентября (при хорошей погоде), а по мере отдаления к северу срок уменьшается и может заканчиваться уже в начале сентября.

Если продлить данное время, то это может значительно сказаться на молодом потомстве. Они, скорее всего, не доживут до следующего года, из-за того, что повышенное кормление приводит к удлинению срока переработки и создания нового продукта. В конечном итоге молодым работницами придется активно участвовать в этом процессе, что отразится на их здоровье. А если расплод не выведется вовремя, то он не успеет совершить первый полет вовремя, и все испражнения окажутся внутри сот. Подобное деяние приводит к уменьшению объема запасаемого меда. Вдобавок к этому позднее окончание подкормки приводит к заболеванию нозематоза.

Если осенью или весной пасечник не успел окончить кормление, то для этого у улья запаивают летки и переносят сооружение в помещение с 15 0 C. Далее приблизительно 5 дней производят активное кормление с помощью подкормки большими порциями.

Точно определить пригодность меда для зимовки пчел по его внешнему виду и даже по результатам анализа на содержание пади удается не всегда. Поэтому и при отсутствии подозрений на содержание в кормовом меде пади необходимо скармливать каждой полноценной семье в зиму 6-8 кг сахара. В таком случае всю осень и часть зимы пчелы будут питаться переработанным сахаром. В результате вредное действие пади будет непродолжительным (во второй половине зимы), а кишечник пчел не окажется переполненным непереваренными остатками пищи. Мед же, оставленный осенью в ульях, пчелы будут использовать при выращивании расплода весной. Следует также заменить часть кормового меда, способного закристаллизоваться в сотах.

Подкормка пчел сахарным сиропом. Скармливание пчелам сахара позволяет сохранить семьи к весне, увеличить выход товарного меда, уменьшить затраты хозяйств на корма для пчел и в конечном итоге повысить доходы от пчеловодства.

В зависимости от зоны подкармливать пчел сахаром для создания зимних кормовых запасов следует в последней декаде августа или в первой декаде сентября, когда пчелиные семьи находятся еще в активном состояний. Если же подкормку пчелам давать в более поздние сроки, то они не успеют до осенних холодов полностью переработать сахарный сироп, из-за чего возможны большие потери пчел в зимовке.

Скармливать сахарный сироп следует только сильным пчелиным семьям. Более слабым семьям дают кормовой мед, заготовленный во время главного медосбора, или же недостающее количество корма пополняют постановкой в гнезда рамок с запечатанным сахарным сиропом, взятых из сильных семей. Слабые семьи, перерабатывавшие осенью сахарный сироп, зимуют обычно плохо. Для приготовления сахарного корма можно усиленно использовать пчелиные семьи, намеченные осенью к выбраковке.

Дают пчелам сахарный сироп 60%-ной концентрации (для приготовления 10 кг такого сиропа берут 6 кг сахарного песка и 4 л дождевой или речной воды). Белый сахарный песок (желтый, нерафинированный песок для кормления пчел непригоден) полностью растворяют в закипевшей воде (сироп кипеть не должен). В остывший сироп (40-45°С) добавляют, в расчете на 10 кг сахара, 4 см 3 70%-ной уксусной эссенции или 3 см 3 концентрированной уксусной кислоты, после чего сироп тщательно перемешивают.

При добавлении в сироп кислоты пчелы лучше зимуют. Установлено, что в пчелиных семьях, потреблявших зимой подкисленный сахарный корм, жировое тело у пчел развито лучше, они меньше потребляют такого корма и больше выращивают весной расплода, чем семьи, которым осенью давали сироп без добавления кислоты.

Сироп раздают пчелиным семьям на ночь в кормушках по 4-6 л за один раз. Используют Для этого верхние и боковые кормушки. Быстрее корм пчелы забирают из верхних кормушек, поставленных на гнездо. Здесь более теплое место улья и сироп остывает не так быстро, что особенно важно при подкормке пчел в прохладную погоду. Перед подкормкой пчел из ульев удаляют все лишние соты, не занятые пчелами.

При подкормке сахарным сиропом пчелы расходуют на его переработку примерно 20% сахара. Это количество сахара в готовом корме будет заменено водой. Таким образом, из 10 кг скормленного сахара будет приготовлено пчелами 10 кг корма, состоящего из 80% сахара и 20% воды. Следует также иметь в виду, что пчелы расходуют сахара на его переработку больше, если скармливать им более жидкий или более густой сахарный сироп. Объясняется это тем, что в первом случае пчелы вынуждены удалять из сиропа лишнюю воду, во втором - они сначала должны добавить необходимое количество воды для переработки сахара, а затем уже сгустить сироп до состояния готового корма. Эта непроизводительная работа изнашивает пчел, идущих в зиму.

В профилактических целях против нозематоза рекомендуется добавлять в сахарный сироп фумагиллин (из расчета один флакон на 25 л сиропа; в одном флаконе содержится 500 мг действующего вещества). Фумагиллин предварительно полностью растворяют в небольшом количестве теплой воды, после чего добавляют к сахарному сиропу и тщательно размешивают.

Поскольку подкормка пчел сопряжена с большими затратами труда, то работы по созданию кормовых запасов на зиму следует по возможности механизировать. Для приготовления сиропа в качестве мешалки может быть использована переоборудованная медогонка; для этого вместо ротора в ней устанавливают специальную ось с закрепленной на ней крыльчаткой, взятой от вентилятора. Вращением крыльчатки обеспечивается быстрое перемешивание сахара с водой и полное его растворение. Воду можно нагревать в электрических котлах и подавать ее затем в сиропомешалки с помощью шланга.

На крупных промышленных пчелофермах для раздачи сиропа в ульи заполненные им емкости устанавливают в кузове автомашины. Во время прохождения машины по пасеке между рядами ульев кормушки заполняют сиропом с помощью одного или двух шлангов, отходящих от емкости в противоположные стороны.

Подкормка пчел сахаро-медовым тестом. Ранней весной для повышения активности пчел им рекомендуется давать тестообразный корм канди (независимо от количества корма, оставшегося в ульях). Для приготовления канди сахарную пудру, полученную при размоле сухого сахарного песка на микромельнице, смешивают с медом до состояния густого теста. Для этого целесообразно применять тестомешальные машины, используемые в пищевой промышленности.

Для приготовления сахаро-медового теста берут 80 кг сахарной пудры, 19,0 кг жидкого теплого меда и 1,0 л питьевой воды. Закристаллизовавшийся мед надо расплавить (при температуре 45-50°С) и для полного растворения кристаллов выдержать в разогретом состоянии в течение 8-10 ч. При необходимости часть меда можно заменить инвертированным сахарным сиропом. Для получения такого сиропа в бак с двойными стенками помещают 74 кг сахара, 18,5 л воды и 7,5 кг расплавленного цветочного меда. В межстенное пространство бака пропускают воду, нагретую до 32-38°С. Содержимое бака перемешивается крыльчаткой. Инверсия (превращение тростникового сахара в глюкозу и фруктозу) длится 5-6 дней.

В целях профилактики нозематоза и гнильцовых заболеваний расплода во время приготовления канди в него добавляют соответствующее количество лекарства.

Каждой семье можно дать 1 -1,5 кг теста в виде лепешки толщиной около 2 см (это количество корма пчелы забирают в течение 10-15 дней). Лепешку кладут на рамки над гнездом пчел, сверху ее прикрывают полиэтиленовой пленкой или провощенной бумагой, и гнездо хорошо утепляют. Чтобы тесто не проваливалось в межрамочное пространство, под него подкладывают металлическую или пластмассовую решетку. Можно давать корм в полиэтиленовых мешочках с двумя продольными надрезами с одной стороны для прохода пчел. Мешочек кладут поперек рамок гнезда надрезами вниз.

Подкормка пчел белковым кормом. В весенний период, когда пчелинные семьи выращивают большое количество расплода, им требуется много белкового корма. При его недостатке в семьи периодически ставят соты с пергой, заготовленные в предыдущем сезоне, или дают пыльцу, смешанную с жидким медом, в пропорции 1 кг пыльцы на 1 кг меда. Если имеется только закристаллизованный мед, то его предварительно расплавляют в водяной бане (при температуре не выше 50°С), а пыльцу за несколько часов до приготовления корма слегка увлажняют водой. Приготовленный медопыльцевый корм раздают семьям небольшими порциями (200-300 г), завернутыми в один слой марли (кладут сверху на рамки). Чтобы смесь не высыхала, ее накрывают полиэтиленовой пленкой. При отсутствии меда пчел можно подкармливать только сухой обножкой. Обножку засыпают в пустые ячейки с одной стороны сота (на одну треть их глубины) и опрыскивают из пульверизатора «Росинка» 25-30%-ным сахарным сиропом. Сот ставят в гнездо заполненной стороной к расплоду.

Если на пасеке отсутствуют заранее заготовленные соты с пергой и недостает весной в природе пыльцы, пчел можно подкармливать сахаро-белковым тестом. В расчете на 100 кг такого корма рекомендуется использовать, %: сахарной пудры - 64, меда - 22, цветочной пыльцы (обножки) - 5, дрожжей кормовых - 5, воды - 4, уксусной кислоты - 0,04%.

Проф. М. Гайдак (США) рекомендует подкармливать пчел обезжиренной соевой мукой, сухими пивными дрожжами и сухим обезжиренным молоком в пропорции 3:1:1. Эти компоненты хорошо перемешивают с сахарным сиропом, приготовленным из двух объемных частей сахарного песка и одной объемной части горячей воды, доводя массу до густоты теста. Значительно повышается эффективность данного корма, если в него включить 15-20% пыльцы.

Побудительная подкормка весной, когда пчелиные семьи обычно выращивают большое количество расплода, в местности, где размещена пасека, может не быть цветущих медоносных растений и пчелы не приносят нектар. Чтобы поддерживать семьи пчел в активном состоянии и яйценоскость маток на высоком уровне, рекомендуется периодически (через 2-3 дня) подкармливать пчел 50%-ным сахарным сиропом, наливая в постоянно находящиеся в ульях кормушки примерно по 0,5 л такого сиропа. Наряду с этим периодическое скармливание пчелам сиропа позволяет удовлетворять в известной степени потребность пчелиных семей в воде, которую они получают из сиропа.

Побудительная подкормка наибольший эффект дает при наличии в гнездах пчелиных семей достаточных запасов углеводных и белковых кормов.

Обеспечение пчел водой. При наличии в природе медосбора пчелы обычно получают необходимое количество воды из нектара, поступающего в ульи. Однако в весеннее время часто наблюдаются безмедосборные периоды, когда нет цветущих медоносов и пчелы вынуждены приносить воду из различных водоемов - прудов, речек, луж и т. п. При этом в холодную и ветреную погоду большое количество пчел погибает. Учитывая это, на каждой пасеке следует иметь поилку, которую устанавливают перед выставкой пчел из зимовников в наиболее теплом месте пасеки. В воду добавляют 0,5% (5 г на 1 л воды) поваренной соли. Если же дать соли более 1%, то такую воду пчелы брать не будут.

Подкормка пчел на зиму применяется в тех случаях, когда семьи почему-либо не обеспечили себя медовыми запасами или в случае необходимости замены недоброкачественного меда. Подкармливать пчел на зиму необходимо в период теплой осенней погоды. Поздняя подкормка, когда пчелы уже находятся в малоактивном состоянии, приводит к искусственному повышению жизнедеятельности семьи, а это, несомненно, изнашивает организм пчел, уменьшает их сопротивляемость различным зимним неблагополучиям. Чем меньше пчелы будут работать поздней осенью и зимой, тем больше энергии у них сбережется для работы весной.

На процесс переноса, сгущения и запечатывания меда пчелы расходуют 25% корма. Если пчелам скормить 1,5 кг сиропа, состоящего из 1 кг сахара и 0,5 кг воды, то в улье окажется запечатанным 1 кг меда, приготовленного пчелами из скормленного сахара, состоящего из 0,75 кг сахара и 0,25 кг воды. Поэтому надо скармливать пчелам столько килограммов сахара, на сколько требуется пополнить запасы, не беря в расчет, что он будет разбавлен, водой.

Прежде чем приступать к подкормке, необходимо учесть наличие меда в семьях и рассчитать, сколько меда имеется в каждой семье и сколько следует добавить. Потребность корма на зиму может быть исчислена, исходя из следующего расчета. В каждой рамке, оставляемой в гнезде, должно содержаться не менее 2 кг меда, лучше 2,5 кг. Исходя из этого, семье, занимающей 8 рамок, надо иметь 16-18 кг меда, занимающей 10 рамок - 20-22 кг.

Сахарный раствор при подкормке пчел на зиму лучше всего приготовлять в пропорции: 2 весовые части сахара на одну весовую часть воды.

Мед для подкормки наливают непосредственно в кормушки. Если же мед засахарился, то его предварительно растворяют с небольшим количеством воды (0,5 стакана на 1 кг меда) на медленном огне или, еще лучше, в водяной бане.

Перед раздачей корма тщательно сокращают гнезда в ульях; каждой семье оставляют лишь столько рамок, на скольких она пойдет зимовать.

Варианты лечебных подкормок для пчел

В противном случае пчелы разложат корм понемногу во всех рамках, и в гнезде не будет хороших, полнопенных сотов для зимовки. Отбирать следует главным образом пустые и маломёдные рамки, а также рамки со светлыми, недавно отстроенными сотами.

Сильным семьям в теплую погоду можно давать до 4 кг корма ежедневно. Гнезда тщательно утепляют и принимают все меры предосторожности против возникновения на пасеке воровства у пчел. Давать корм пчелам необходимо, по возможности, быстрее. Если растянуть кормление и давать корм понемногу, то это приведет к усилению расплода в семье, и много корма уйдет на его воспитание.

Если пчел почему-либо своевременно не подкормили и давать им подкормку приходится поздно осенью, когда пчелы уже собрались в клуб, то надо придерживаться следующих правил: 1) давать корм ежедневно и только теплый, 2) тщательно утеплять кормушку и гнезда в ульях. Можно перед раздачей корма внести ульи в теплое помещение (с температурой 16-20°), где их до окончания подкормки.

В позднее время пчелы обычно складывают корм в ячейки и не запечатывают его, так как сразу же собираются в клуб и активность их уменьшается. Чтобы поддержать жизнедеятельность пчел до запечатывания данного им корма, следует после дачи основной массы корма еще в течение 5-7 дней подкармливать пчел небольшими порциями сахарного сиропа или меда (1-1,5 стакана в день). Поздняя подкормка, конечно, окажет свое влияние на ухудшение зимовки, но лучше побеспокоить пчел и дать им корм с осени, чем потом всю зиму тревожить их подкормкой.

Уход за пчелами зимой и весной

Не всегда заготовленных летом запасов меда пчелам хватает на всю зиму и раннюю весну (до начала цветения первых цветов). Бывает так, что приходится во время зимовки подкармливать пчел, спасая их от голодной смерти. Считается, что для определения нехватки корма для пчелиной семьи необходимо прослушать звук, который идет от улья. Если слышно беспокойное жужжание, которое не утихает, если постучать по улью, это явный признак нехватки корма для пчел.

Хотя, бывает и наоборот, особенно если спохватиться не в начале, жужжание может быть приглушенным, более слабым, чем обычно, некоторые пчелы могут жужжать обособленно. В таком случае нужно срочно заглянуть в улей. Возможно, там вообще нет корма. В таком случае нельзя откладывать с кормлением. Поправить ситуацию может сахарный сироп, налитый в баночку и около пяти слоев марли. Это все необходимо поместить на решетку для вентиляции.

При этом, необходимо следить за запасами сиропа аж до самой весны, своевременно пополняя их.

Зимняя подкормка пчел

Лучший ухода за пчелами зимой – давать им сахарный сироп. Готовится он просто. Необходимо смешать литр воды с полутора килограммами сахара. Дать такой сироп пчелам можно по-разному.
Первый вариант – использовать обычные кормушки. Он подходит больше для южных областей. Если пчелам не очень холодно, когда улей достаточно утеплен, они самостоятельно забирают сироп.
Второй способ был описан выше: перевернуть 1,5 литровую баночку сиропа, на которую надето несколько слоев марли, и поместить на вентиляционную решетку, прямо на рамки.

Как я подкармливал пчел сахарным сиропом в полиэтиленовых пакетах

Проверьте, чтоб в перевернутом виде сироп не лился и даже не капал. Отрегулировать это можно добавив новые слои марли. Теплый сироп пчелам нравится.
Третий способ – с применением полиэтиленового пакета. Пакет заполняется сиропом, завязывается и помещается непосредственно на рамки. Сверху в кульке необходимо проделать отверстия (до 3 см), но чтоб пчела не смогла пролезть. Но, этот способ менее надежен, чем предыдущие два. Есть опасность, что пчелы разгрызут пакет и могут утонуть в сиропе.

Подкормка пчел весной

Прекрасным способом подкормить пчел в начале весны, а также и зимой, является медовое тесто. Такое тесто можно купить готовое в магазине для пчеловодов. Но также его можно и изготовить самим. Это идеальный вариант для подкормки крупных пасек.
Для приготовления понадобятся: сахарная пудра (40 г), мед (10 кг), сухие дрожжи (5 кг), сухое обезжиренное молоко (2.5 кг) и вода (2 л). Все компоненты необходимо хорошо перемешать, после чего разложить лепешки. Те, которые куплены в магазине обычно запакованы в кулечки. Их просто прорезают в нескольких местах ножом и поместить на рамки прорезями вниз. Домашнее тесто тоже помещают в кулечки или же в специальные сеточки. Одной килограммовой лепешки обычно хватает средней пчелиной семье дней на 8-10. Такую подкормку стоит делать весной, даже если меда хватает. Они позитивно отражаются на весеннем развитие семьи! Стимулирующие весенние подкормки рекомендуют проводить после первого облета.

Запас в ульях меда для пчел весною необходим по двум причинам во-первых, для того, чтобы им было чем питаться, ибо когда у них выйдет весь мед, то они обсыпятся от голода в 24 часа; во-вторых, чтобы был: чем кормить расплод, так как известно, что пчелы приготовляют для него корм, т.е. «молочко» из меда и перги.

Если в улье имеется меда лишь столько, сколько необходимо для того, чтобы пчелы не умерли от голода, то семья, правда, не погибнет, но и силы не приобретет, ибо последняя происходит только от расплода. Если же нет меда для питания расплода, то матка вовсе не кладет его, потому что пчелы, не имея чем кормить расплод, выбрасывают его из ячеек или же высасывают и истребляют, а вследствие этого и сила не прибывает, разве уже впоследствии, когда медосбор окажется в поле.

Но нам необходима ранняя сила, ибо она есть главное условие доходности пасеки. Запоздалая же сила мало приносит пользы, а иногда даже и вовсе никакой пользы не приносит.

Лучше и разумнее всего поступит пасечник, если даст пчелам на зиму такой запас меда, чтобы весною они могли обойтись без его услуг. Зимние запасы меда в семьях пчел должны составлять 20-25 кг, в районах Севера, Сиби­ри и Дальнего Востока — 30 кг. Если же он не сделал этого, то должен подкармливать их весною настоль­ко обильно, чтобы пчелы не только всегда имели корм сами для себя, но чтобы у них было чем также выкормить и расплод.

Но недостаточно еще кормить - необходимо еще знать, как и в ка­кое время давать мед, так как кормить пчел не вовремя значит не только тратить понапрасну мед, но, кроме того, еще и убивать силу, вместо того чтобы увеличивать ее. Поэтому проследим здесь весь порядок весеннего кормления.

В первый же день по выставке пчел надобно осмотреть каждую семью и убедиться, есть ли в ней еще запас меда. На сайте было уже сказа­но, что там, где медосбор наступает рано - с лозы, вербы, медвянки. затем с огородов и садов и т.п., - семья должна иметь по крайней мере 1 л зимнего запаса меда; там же, где подобного раннего медос­бора не имеется, - по меньшей мере два литра. Если же у какой-ни­будь семьи не окажется и такого запаса, то необходимо пополнить недостаток.

Чем сильнее семья и чем скуднее медосбор предвидится весною, тем больший запас меда должен иметь улей. Вследствие этого не следует в точности держаться вышеуказанного количества, ибо это есть минимум, уместный лишь в самом крайнем случае.

Кто вынужден прибавлять голодным семьям меда весною, тот с пользою может держаться следующих правил.

Пока пчелы не облетелись и не очистились, не следует кормить их, иначе они опачкаются. Если же к тому принуждает голод, то не надобно по крайней мере кормить сытою, но или медом в сотах или густою патокою.

Когда же пчелы облетятся уже и очистятся, нужно обревизовать все семьи, и если в которой-нибудь окажется недостаток меда, то надобно прибавить, сколько недостает до вышеуказанного количества. Но теперь, раннею весною, необходимо пополнять недостаток корма как можно большими порциями и таким количеством зараз, чтобы его хватило впредь до кормления сытою, дабы не приходилось уже больше беспокоить пчел. Раннею весною не следует давать пчелам меда в другом виде, как только в сотах и в патоке, и отнюдь не в виде сыты, ибо ничто не побуждает так пчел к деятельности и к вылету из улья, как сыта, следовательно, ничто так не истребляет силу пасеки, как раннее кормление сытою, потому что в таком случае множество пчел погибает в поле. Кто рано кормит пчел сытою, тот убивает силу в своей пасеке и переводит понапрасну мед.

Кормление сотами

Мед в запечатанных сотах, особенно пчелиных, можно считать лучшим кормом весною, ибо среди меда в ячейках попадается также и перга; таким образом, давая пчелам мед в сотах, мы обеспечиваем их в двух отношениях: относительно меда и относительно перги. Кроме того, мед в запечатанных сотах спорее, ибо пчелы обходятся с ним, так сказать, бережнее.

В улье, снабженном снозами, надобно вынуть из голодной семьи пустые соты вплоть до того места, где пчелы сидят в гнезде, и заложить вместо них соты с медом. Если же соты без снозов, то нужно положить их на нескольких снозах, вдвинутых в пазы плашмя или стоймя - пчелы так или иначе мед берут. Само собою разумеется, что опорожненные соты после нужно убрать. Если нужно, чтобы пчелы взяли мед скоро, чтобы потом холод не помешал им добраться до него, то надобно подрезать ячейки сверху ножом, и тогда пчелы уберут мед в гнездо в несколько часов. В низких лежаках можно поставить мед кусками, даже в низ улья у стенки.

В простых же ульях необходимо подсовывать соты как можно более под гнездо, лучше всего плашмя, и укрепить их снизу несколькими прутиками поперек; легче всего выполнить это, если улей открыт снизу, перевернув последний головою вниз. В простых лежаках нужно ставить соты внизу под гнездом; в стояках же класть соты кусками внизу улья опасно, во-первых, потому что может случиться напад, а во-вторых, потому что в холодную пору пчелы не станут так низко спускаться за медом.

Кормление твердой патокой или твердым гуртовым медом

Хороший мед, будет ли то чистая отборная патока или же мед гурто­вой, т.е. сбитый вместе с воском, затвердевает в течение зимы так, что труд­но отковырнуть кусок его ножом.

Как приготовить сироп для пчел

Используемый для подкормки пчел мед должен быть получен от здоровых семей пасеки. Такой мед самый пригодный для кормле­ния ранней весной. Его можно давать пчелам различными способами.

Если улей имеет в голове шпунт, то нужно напихать меда в отвер­стие сколько влезет; затем опять накрыть отверстие шпунтом, переве­рнув его широкою стороною, обмазать щели и прикрыть теплой отавой. Если же нужно дать меда снизу, то накладывают его в корытце или на широкий сот крепкой суши и подставляют под самое гнездо на заложенных снозах или на прилаженных для этой цели прутиках. В низких же лежаках просто кладут патоку в низ улья под заносом.

Простые легкие ульи без шпунтов перевертывают поздно вечером вниз головою, подкуривают пчел, кладут на занос сколько нужно меда кусками и оставляют улей в таком положении, хотя бы и на несколько дней, под ситечком до тех пор, пока пчелы не заберут мед. Таким путем можно дать меда 1л. Самой собою разумеется, что, на­клавши в улей меда, необходимо хорошенько замазать затвор, а если это бездонок, то закрыть его и обмазать сверху, чтобы пчелы не вступили между собою в драку и чтобы воры не могли добраться до меда. С этою целью можно также помещать такие семьи в совершенно темное место. Но выгоднее всего кормить пчел раннею весною твердой патокой с бумаги, будут ли они в дадановских или простых ульях — все равно. При этом поступают следующим образом: твердый мед скатывают в ко­мок, как скатывают обыкновенно сыр, кладут его на четверку какой ни на есть бумаги; затем проделывают внизу в бумаге отверстие, чтобы об­нажить мед, и закрывают его таким образом пчелам на снозах или же подставляют его под гнездо на палке, с одного конца расщепленной крест-накрест, вставив бумагу с медом в этот расщеп. В лежаках же кла­дут этот комок меда просто в низ улья под занос. Пчелы изгрызут бумагу и дочиста соберут мед и пергу. После этого остатки выметают, и воск, та­ким образом, сохраняется. Такой способ кормления может быть реко­мендован как лучший, потому что комку меда можно придать какую угодно форму, смотря по месту, куда нужно его заложить.

В теплую погоду, когда пчелы могут спускаться под гнездо, лучше всего давать им густой мед снизу, так как они, спускаясь к меду, висят под гнездом иногда в течение двух дней, пока не соберут его, а между тем спускается и матка и ниже кладет яички, следовательно, больше их поло­жит. Таким образом прибудет в улье расплод, который пчелы уже не оставят, хотя забравши мед, и возвратятся в гнездо.

Раннею весною, когда сытою кормить пчел еще нельзя, можно да­вать им даже сухой сахар; делают это следующим образом: к литру мелкоистолченного сахара (пудра) прибавляют столько патоки, чтобы образовать довольно густое тесто, из которого скатывается комок; комок этот дают пчелам в корытце или на бумаге, как сказано выше, и они съедают сахар вместе с медом дочиста.

В крайнем случае можно даже смочить кусок обыкновенного сахара в воде или заложить в шпунт, или подставить под гнездо в корытце - пче­лы заберут и его.

Кормление жидкой патокой

Вообще не следует покупать мед для кормления пчел.

Собственная же патока, хотя бы и жидкая от теплоты, и если даже двух или трехлетняя, - никогда не повредит, и весною можно кормить ею пчел без опасения. Только на зиму не следует давать пчелам подкисшую патоку.

Желая дать жидкой патоки пчелам в дадановских ульях, нужно взять крепкий сот суши, накласть в ячейки с обеих сторон меда, втирать его пальцами и спустя несколько минут, пока не стечет с поверх­ности излишек, заложить этот сот пчелам в гнездо. Можно также накласть меда в ячейки какого-нибудь крепкого сота суши только с одной стороны и известным уже способом заложить его пчелам. Наконец, кладут также патоку и в корытце, посыпая ее сверху рубленой соломой или хвойными иглами, чтобы пчелы не вязли в меде, и вставляют его в улей высоко на снозах, так чтобы корытце упиралось боком в стенки, или же в магазине перед окулярными отверстиями, заложив там два сноза. Если тепло, то можно дать жидкую, несколько согретую, патоку вечером перед летком. Но выгод­нее всего кормить такою патокою сверху через шпунт, поступая следую­щим образом: вынув шпунт, вкладывают в отверстие кусок бумаги, кото­рая составит как бы рюмку в отверстии, и прокалывают в ней булавкой около 20 отверстий таким образом, чтобы отверстия эти приходились в промежутках между снозами; затем наливают в отверстие меда и накрыва­ют его сверху перевернутым шпунтом. Мед не проникнет через бумагу, пчелы же станут сосать его через булавочные отверстия и потом перегры­зут бумагу и заберут дочиста мед, даже бумагу измельчат и сбросят вниз. Вместо бумаги можно вложить в отверстие кусок холста, но не очень ред­кого, чтобы мед не протекал быстро; пчелы соберут мед через холст, не по­вредив последний, так что он может служить и впредь, если только не бу­дет оставлен в шпунте на продолжительное время, а будет убран на другой день, иначе пчелы изгрызут и его.

12следующая

Подкормка пчел пыльцой

Время от времени может понадобиться подкормить пчел пыльцой. Такая потребность может возникать в особенно неудачный сезон, когда взяток бедный либо когда семья не смогла увеличиться в размерах настолько, чтобы накопить до зимы достаточное количество пыльцы. В обоих случаях зимой пчелам может понадобиться пыльца, чтобы до начала весеннего взятка с ходу приняться за воспитание расплода.

Перед зимой постарайтесь заметить, сколько пыльцы накопили пчелы. Если в улье ее немного, можете перебросить сюда рамку с пыльцой из улья, где запасов достаточно, или из улья, который вы планируете подкармливать.

Весенняя подкормка пчел, сахарный сироп и канди - рецепты

Помните, что для выращивания одной пчелы необходима одна ячейка меда, одна ячейка пыльцы и одна ячейка воды.Во-первых, вам понадобится чистая пыльца (лучше всего кристаллическая) и чистый мед. В любом пчеловодческом журнале можно найти рекламу пыльцовых добавок. Можете также связаться с кем-то из местных пчеловодов.

Свяжитесь с поставщиками добавок и задайте им следующие вопросы:

• из какого источника берется пыльца? Если она поставляется из-за рубежа, то скорее всего она подверглась облучению, в результате чего были убиты микробы, необходимые для процесса брожения;
• где пчелы собирали эту пыльцу — на сельскохозяйственных угодьях или просто на природе? Постарайтесь получить максимально чистую пыльцу и мед.

Раздобыв мед и пыльцу, смешайте их, чтобы получилась густая паста, из которой вам нужно будет наделать лепешек. Каждую такую лепешку положите в «бутерброд» из двух кусков вощеной бумаги. В нижнем листке сделайте несколько разрезов и разложите «бутерброды» на верхних брусках ульев, затем положите прокладку и закройте ульи.

Если меда достать не удалось, можете смешать пыльцу с сахаром и добавить немного воды, чтобы достигнуть пастообразной консистенции.

Подкормки для пчёл бывают разные

Слышал, что многие опытные пчеловоды применяют различные добавки при скармливании сахарного сиропа.

Как правильно приготовить сахарный сироп для подкормки пчел осенью?

Если можно, расскажите, пожалуйста, о них более подробно. И.Л. Прокопович. Каменецкий район.

Подкормка пчел сахарным сиропом с различными добавками проводится в следующих случаях: весной до цветения медоносов; для стимулирования выращивания расплода; для замены недоброкачественного меда и пополнения зимних запасов; для лечения пчел.

Ранней весной при отсутствии корма пчелам дают сахарный сироп 3:2 большими порциями по 3-4 л, чтобы лишний раз не беспокоить семьи.

Стимулирующие подкормки. Весна — самый ответственный период для наращивания пчел к главному медосбору. Понимая это, пчеловоды стремятся создать для пчел искусственный медосбор. Но многочисленные опыты доказывают, что стимулирующая подкормка небольшими порциями меда или сахарного сиропа не увеличивает количество выращиваемого расплода, а только активизирует вылет пчел. Иначе обстоит дело при обогащении стимулирующей подкормки белковыми и другими веществами, например, при добавлении коровьего молока. Пчелы хорошо усваивают белок коровьего молока, при этом выращивают на 30-35 % расплода больше. Эффективно это питание и в период подготовки семей к главному медосбору. И это естественно. Подкормка с молоком увеличивает массу личинок и выводящихся пчел. Чем тяжелее пчелы (лучше развиты), тем с большей нагрузкой нектара они прилетают в улей.

Начиная использовать сахаромолочную подкормку, следует Иметь в виду, что пчелы нигде в природе не встречали такой корм (молоко) и не имеют соответствующих вкусовых ощущений, Поэтому пчел к подкормке надо приучать постепенно. Первый раз дают им по 200-300 г чистого сахарного сиропа 1:1 с добавлением 1 капли ароматического вещества. Пчелы привыкают к запаху и месту кормления. На следующий день 10 % воды заменяют молоком, затем содержание молока увеличивают до 20, а затем и до 30%.

Для приготовления подкормки сначала варят сироп. В 800 г нагретой до кипения воды растворяют 1 кг сахара. Перед раздачей корма пчелам сироп охлаждают до 35-45°С и в него добавляют 200 г цельного молока.

При подкормке пчел жидким сахаромолочным кормом надо следить, чтобы пчелы из кормушек забирали весь корм, так как его остатки через некоторое время могут забродить.

При подкормке пчел весной большими порциями густого сахарного сиропа (на 3 кг сахара 2 л воды) также полезно 20 % воды заменить свежим цельным молоком.

С такой примесью сироп не закисает ни в улье, ни в кормушке.

Подкормка с дрожжами. Пекарские и пивные дрожжи содержат легкоусвояемый пчелами белок, витамины и другие полезные вещества. Опытные пчеловоды давно используют их в рационе крылатых тружениц.

Готовят эту подкормку так. Сначала варят сироп 1:1, затем добавляют к 1 л сиропа 50 г свежих дрожжей, тщательно размешивают и кипятят 7-10 минут. Получается сахародрожжевая подкормка с пятипроцентным содержанием растертых и убитых кипячением дрожжей. Сухих дрожжей на 1 л подкормки требуется всего 12 г. Их разводят в слегка подслащенной воде и ставят на сутки в теплое место. За это время дрожжи быстро размножаются. Потом эту пасту добавляют в сахарный сироп, кипятят, охлаждают и дают пчелам.

Микроэлементы. Положительное действие на пчел оказывает, в частности, кобальт. Добавление его в сахарную подкормку повышает количество расплода в семьях осенью на 12,5%, весной — на 28,3%. Наилучшая доза — 8 мг кобальта на 1 л сахарного сиропа.

Кобальт продают в соединении с хлором и серой. Оба они пригодны для добавления в подкормку пчелам. Чтобы иметь 8 мг чистого кобальта, нужно брать хлористого или сернокислого кобальта примерно в 3 раза больше, то есть 24 мг на 1 л сиропа.

Хлористый кобальт можно купить в магазинах зооветснаба в виде таблеток. Одну такую таблетку надо брать на каждые 2 л сахарного сиропа. Кобальт хорошо добавлять и в сахаромолочную подкормку.

Подкормку сахаромедовым тестом с успехом используют ранней весной. Сахаромедовое тесто имеет множество преимуществ перед сахарным сиропом. Отпадает трудоемкая работа по хранению, проверке и постановке кормушек в ульи. Тесто раскладывают прямо на рамки. Оно не усиливает лета пчел, а отсюда и связанных с этим потерь, особенно в холодную и дождливую погоду.

Для приготовления теста берут 1 кг сахарной пудры, 240 г меда и 15-20 г воды. Сахарная пудра не должна содержать комочков, ощутимых при растирании пальцами. Закристаллизованный мед предварительно растворяют на водяной бане при 45-50° тепла. Потом в разогретом состоянии выдерживают 8-10 часов. Затем в мед перед самым замешиванием добавляют необходимое количество кипяченой воды. Пудру с медом перемешивают руками, как обычное тесто.

Из готового теста делают лепешки весом 0,5-0,8 кг и толщиной 2-3 см. Потом их кладут на металлические сеточки с отверстиями 3×3 или 4×4 мм размерами примерно 20×30 см (можно и больше) и помещают непосредственно на верхние бруски рамок, занятых пчелами. Чтобы тесто быстро не высыхало и не прилипало к холстику, лепешку прикрывают листом целлофана или пергаментной бумаги так, чтобы все тесто было прикрыто.

Подкормку медоперговой смесью проводят ранней весной, когда многие пчелиные семьи ощущают недостаток белкового корма, что снижает выращивание расплода и замедляет рост семей. В этот период пчелам необходимо давать медоперговую подкормку, состоящую из равных частей меда и перги. Перед раздачей смесь разбавляют водой. Но не у каждого пчеловода, особенно начинающего, найдется чистая перга. В этом случае можно поступить следующим образом. После откачки меда в некоторых рамках остается много перги. Соты с пергой вырезают и пропускают через мясорубку. Затем эту массу перемешивают с медом и хранят в стеклянных банках до весны. Меда в смеси должно быть не более 20 процентов. Перед раздачей в подкормку еще раз добавляют мед, немножко воды, размешивают и в виде лепешек дают пчелам. Более жидкую смесь заливают непосредственно в соты и ставят рядом с расплодом.

Эффективное действие медоперговой подкормки объясняется тем, что пчелы-кормилицы получают все вещества, необходимые для выращивания расплода и выделения воска.

Приготавливая медоперговую подкормку необходимо соблюдать одно строгое правило: мед и пыльцу, полученные от неблагополучных по аскосферозу пчелиных семей, запрещается использовать для подкормки пчел.

Лечебные подкормки используются для борьбы с различными заболеваниями пчел. Многие пчеловоды, обнаружив после зимовки следы экскрементов на рамках и стенках ульев, ошибочно считают, что их пчелы поражены только нозематозом, и начинают лечить семьи специфическими лечебными средствами, например фумагиллином. Но не следует забывать, что опоношивание (диарею) может спровоцировать и ряд других факторов: неблагоприятная зимовка, недоброкачественные корма, беспокойство пчел, бактериальные и смешанные инфекции пищеварительного тракта и т.д. В таких случаях следует применять комплексный препарат ноземат, который будет более эффективен.

Ранней весной (до облета) ноземат вносят в сахаромедовое тесто из расчета 5 г препарата на 10 кг теста. Ноземат предварительно растворяют в небольшом количестве теплой (35-40°С) воды и тщательно размешивают с тестом. Готовое тесто 0,5 кг раскладывают в полиэтиленовые пакеты, делают в них прорези шириной 5-10 мм и кладут на рамки над пчелиным клубом. Одного пакета достаточно на семью силой в 6-8 улочек.

При лечении пчел после облета 5 г ноземата растворяют в 50 мл теплой воды и смешивают с 20 л г сахарного сиропа, приготовленного в соотношении 1:1. Лечебный сироп дают дважды с интервалом в 5 дней, наливая его в верхние кормушки из расчета 100 мл на одну рамку с пчелами.

Нельзя проводить лечебные подкормки с использованием антибиотиков, за исключением угрозы здоровью пчел. При этом больная семья должна быть изолирована, а мед от нее не может считаться экологически чистым.

Многие пчеловоды для борьбы с варроатозом используют следующий рецепт: на 1 л сиропа, приготовленного из 1 л воды и 1 кг сахара, добавляют 2,5 мл укропного масла и дают семьям по 0,5 л 3 раза через 3-5 дней.

Пополняя кормовые запасы в зиму, добавляют в сироп настойку полыни, препарат КАС-81 и т.д.

Т. Яковлева, зоотехник-пчеловод.

Если не хватает корма в улье, сироп для пчел станет хорошей подкормкой. Использование сахара в питании пчел снижает затраты на пчеловодство. В разное время года сахарная подкорка помогает укрепить пчелиные семьи, сохранить их плодовитость и работоспособность. Пчеловоды готовят такую подкормку, используя различные рецепты.

Для получения подкормки берут белый рафинированный сахар. Нельзя делать ее на сметках, плодовых соках, испорченном варенье, патоке. Плохой понос, и к весне они гибнут. Вода должна быть чистой и мягкой, без хлора, а посуда чистой.

Кроме обычного сиропа, делают инвертированный. Его применение в качестве подкормки дает много преимуществ. Он лучше усваивается пчелами, потому что по своим свойствам близок к меду. Насекомые дольше живут, размножаются, сохраняют работоспособность, хорошо переносят зимовку.

Советы по получению и использованию инвертированного сиропа:

1. Нельзя брать посуду из алюминия: в кислой среде этот металл выделяет токсические вещества.
2. В процессе приготовления не должно быть сильного кипения и подгорания сахара, иначе сироп будет содержать вредные для пчел вещества.
3. Посуда для хранения и приготовления подкормки должна быть чистой, чтобы он не прокис.

Проверить степень инверсии готового раствора можно при помощи полосок индикатора или специальным прибором.

Пропорции сахарной подкормки для пчел

Пропорции основного продукта и воды для приготовления подкормки зависят от времени года.

Рецепт на август – начало сентября

Ингредиенты:

• кипяток – 1 л;
• сахар – 1,5 кг.

Приготовление:

1. Горячую воду ставят на огонь, когда закипит, всыпают сахар.
2. Помешивая варят до растворения сахарных крупинок.
3. Охлаждают до температуры 30 °C.

Раздают сахарный раствор по кормушкам вечером, когда сотни пчел вернутся в ульи с запасами нектара и пыльцы.

Зимой стараются не тревожить пчелиные семьи. Только если пчелы шумят от голода, для них делают подкормку из сиропа густой концентрации, помадной массы или канди.

Ингредиенты:

• вода – 5 л;
• сахар – 10 кг;
• мед – 6 кг.

Приготовление:

1. Нагревают воду.
2. После закипания всыпают сахар.
3. Постоянно помешивая, варят на медленном огне до готовности. Из готового сиропа, опущенного в холодную воду, можно скатать мягкий шарик.
4. В теплый раствор добавляют мед.
5. Замешивают густую помадную массу.

Формируют лепешки толщиною 2 см и весом 0,5 кг. Оборачивают марлей и кладут сверху в кормушку улья.

Ингредиенты:

• вода – 5 л;
• сахар – 10 кг.

Приготовление:

1. Варят густой сироп до готовности.
2. Охлаждают до комнатной температуры.
3. Разливают по литровым банкам, накрывают марлей, свернутой в 3 слоя.
4. Переворачивают банки вверх дном и помещают в улей над кормушкой.

Канди готовят из 2 кг сахарной пудры и 0,5 кг меда. Для этого растопленный на водяной бане мед вливают в пудру и замешивают сладкое тесто. Из канди делают лепешки весом 0,5 кг и дают пчелам.

Какие можно использовать добавки в сироп для пчел: 3 вида

В сироп вносят различные препараты для профилактики заболеваний и укрепления пчелиных семей. Например, в августе добавляют 20 мг фумагилина на 1 литр подкормки – это хороший способ профилактики нозематоза.

Для инвертирования сахарного раствора используют 3 вида веществ:

• органические кислоты (лимонная, молочная, уксусная);
• мед (можно использовать засахаренный или незрелый);
• «Пчелит» – ферментно-дрожжевой препарат.

Как варить инвертированный сироп для пчел в течение года

Чаще всего делают инвертированный сироп с помощью лимонной кислоты. Вода должна быть мягкой – дождевой или колодезной, пропущенной через бытовые фильтры. Хлорированная не подходит. Сахар берут рафинированный, белый.

Рецепт инвертированного сахарного раствора для весенней подкормки

Ингредиенты:

• вода – 12 л;
• сахар – 14 кг;
• лимонная кислота – 28 г.

Приготовление:

1. Нагревают на водяной бане, помешивая 1,5 часа.
2. Остужают до +30…+35 °C и раздают пчелам.

Рецепт для зимней подкормки

Ингредиенты:

• вода – 5 л;
• сахар – 8 кг;
• лимонная кислота – 15 г.

Приготовление:

1. Для приготовления используют кастрюлю из нержавеющей стали или эмалированную емкость. Нагревают чистую воду до кипения, отключают.
2. Через 5 минут в горячую воду добавляют сахар, нагревают на медленном огне.
3. Когда весь сахар растворится, всыпают лимонную кислоту.
4. Смесь перемешивают, отставляют с огня в теплое помещение и выдерживают в течение суток.
5. Раздают пчелиным семьям.

Инвертированный раствор с добавлением меда

Ингредиенты:

• сахар – 8 кг;
• вода – 2 л;
• мед – 1 кг.

Приготовление:

1. Сахар смешивают с теплой водой и медом в посуде из стекла или нержавеющей стали.
2. Выдерживают неделю при температуре от +36 до +55 °C.

Для процесса инвертирования сиропа можно использовать также препараты на основе инвертазы, например «Пчелит».

Заключение

При отсутствии позднего взятка подкармливают пчел, используя в день по 200-500 г сахарного раствора на каждую семью. Это помогает получить здоровый расплод. Для пчел губительна поздняя подкормка осенью.

До конца сентября они должны уже запечатать переработанный сироп восковыми крышечками в сотах. Открытый корм впитывает влагу и закисает. Поэтому заканчивают подкормку не позднее 10 сентября.

Зимнюю подкормку проводят, если запас корма в улье закис, испортился, не хватает перги. Для этого готовят густой концентрированный сироп. Весной дают подкормки из более жидкого сиропа, берут сахар и воду в пропорции 1:1. Пчелы в этот период более активные и быстро его перерабатывают. Для улучшения качества сиропа его инвертируют, вносят различные добавки.