Син.: лавр душистый, лавр настоящий.

Лавр благородный – ароматическое вечнозеленое дерево с пирамидальной кроной, глянцевыми зелеными листьями и мелкими желто-зелеными цветками, собранными в зонтичные соцветия. Растение обладает противовоспалительными, спазмолитическими, антибактериальными, вяжущими и мочегонными свойствами, стимулирует сердечную деятельность, двигательную и секреторную активность желудочно-кишечного тракта.

Задать вопрос экспертам

Формула цветка

В медицине

Фармакопейная статья, посвященная плодам лавра благородного, входила в первое издание Фармакопеи России, вышедшее в 1866 году. Бобки, так в то время назывались плоды лавра, и получаемая из них бобковая мазь были исключены из Российской Фармакопеи только к VII изданию, вышедшему после революции и гражданской войны уже в советской России. В настоящее время лавр благородный не является фармакопейным растением и не входит в Реестр лекарственных средств РФ. Тем не менее, листья лавра являются популярной и разрешенной пряной пищевой добавкой, а масло растения можно приобрести в аптеке, где оно разрешено к продаже в качестве косметического средства. Лавр благородный способен стимулировать секреторную и двигательную активность желудочно-кишечного тракта, сердечную деятельность, оказывает противовоспалительное, антибактериальное, спазмолитическое, вяжущее, диуретическое, жаропонижающее и вяжущее действие.

Противопоказания и побочные действия

У лавра благородного есть ряд противопоказаний. Настои, вытяжки и отвары лаврового листа противопоказаны беременным, кормящим женщинам и детям до 5 лет. Нельзя употреблять их и лицам с мочекаменной болезнью, при острой или хронической почечной недостаточности, при различных нефритах, тяжелой форме сахарного диабета. При этом употребление «лаврушки» в качестве пряности данным категориям лиц в умеренных дозах разрешено. Перед употреблением лавра благородного в лекарственных целях следует получить консультацию лечащего врача.

В кулинарии и пищевой пром-ти

Листья и масло лавра благородного широко применяются в мировой кулинарии. Листья лавра, которые российские кулинары часто ласково называют «лаврушкой», придают блюдам приятный легкий аромат и горьковатый, пикантный привкус. Их применяют как свежими, так и сушеными, иногда смолотыми в порошок. Лавровым листом приправляют соусы, подливы, бульоны и супы, его кладут в мясные, рыбные и овощные вторые блюда, закуски. Он – незаменимая пряность в солениях, при мариновании и консервировании. Лавровый лист обязательная составляющая многих знаменитых пряных смесей, включая букет гарни и хмели-сунели. В европейской кулинарной традиции лавровый лист порой добавляют в сладкие блюда – компоты, варенья, десерты. Пищевая промышленность использует лавровый лист при производстве колбас, ветчин, паштетов, различных соусов и мясорыбных консервов. Масло лавра благородного применяется в производстве ликера, кондитерских изделий.

В косметической пром-ти

Жирные и эфирные масла лавра благородного нашли применение в косметической промышленности. Знаменитое алеппское мыло, благотворно влияющее на сухую кожу лица и тела, способствующее мягкому очищению и заживлению ран, исчезновению угрей и восстановлению нормального гидро-липидного баланса, в основном состоит из масла лавра благородного. Это масло входит в состав уходовых средств для жирной, проблемной кожи, оно борется с угревой сыпью, хорошо заживляет раны, снимает воспаления. Добавляют масло лавра в шампуни, бальзамы и маски, предназначенные для борьбы с жирной себореей, это масло укрепляет волосы, стимулирует их рост, борется с секущимися кончиками. Хорошо «работает» оно и в антицеллюлитных кремах для тела. Массажное масло, изготавливаемое с использованием масла лавра, помогает снимать болевые ощущения после напряженных тренировок, помогает при растяжениях и ушибах. Добавляют экстракт лавра благородного и в зубные пасты, а также в ополаскиватели для полости рта, где он играет роль противовоспалительного и дезинфицирующего компонента, устраняет неприятный запах. Так как растение способно «противостоять» обильному потоотделению, лавр является популярной добавкой в дезодоранты и антиперспиранты.

В других областях

В ароматерапии

Эфирное масло лавра благородного применяют в ароматерапии. Считается, что оно способно снять нервное напряжение, борется с депрессивными состояниями, переутомлением, оказывает легкое снотворное действие, улучшает память, стимулирует иммунную систему.

В других областях

Эфирное масло лавра благородного – один из промышленных источников получения камфары и цинеола, применяемых в том числе и в медицинских целях.

В странах с мягким средиземноморским климатом лавр благородный выращивают в качестве садово-декоративного растения. Его яркая вечнозеленая пирамидальная крона легко поддается формированию, и деревья радуют глаз шаровидными, коробчатыми и иными формами, придаваемыми им садово-парковыми дизайнерами. В странах с более суровым климатом лавр выращивают в теплицах, зимних садах, также есть сорта, которые можно выращивать в качестве комнатного растения. Лавр выполняет не только декоративную функцию, но и обогащает воздух фитонцидами. Именно зарослям лавра во многом обязаны здравницы Крыма своим целительным воздействием на больных туберкулезом.

Классификация

Лавр благородный (лат. Laurus nobilis) – один из трех (по устаревшим данным, четырех) видов, входящих в род вечнозеленых деревьев Лавр (лат. Laurus). Род относится к обширному семейству цветковых растений Лавровые (лат. Lauraceae).

Ботаническое описание

Вечнозеленое дерево, или же вечнозеленый кустарник, лавр благородный, может достигать в высоту 15 метров. У лавра прямостоячие голые побеги и бурая, гладкая кора. Корень лавра благородного расположен неглубоко. Густолиственная крона, как правило, имеет пирамидальную форму. Простые короткочерешковые кожистые листья очередные, цельнокрайние, в длину достигают 20 см, а в ширину – 4 см. Эллиптическая, или же ланцетная пластинка листа у основания сужена, сверху она глянцевая, темно-зеленая, снизу же гораздо светлее. Однополые мелкие бледно-зелено-желтые цветки лавра благородного (до 1 см в диаметре) на концах ветвей собраны по 6-12 штук в зонтичные пазушные соцветия. Формула цветка лавра благородного - (х)♂♀Ч(3)Л(3)Т9-12Пω. Плод лавра благородного яйцевидная или эллиптическая темно-фиолетовая или же черная костянка. Она достигает 2 см в длину и содержит одну довольно крупную косточку – семена лавра благородного.

Распространение

Родина лавра благородного – Средиземноморье и Малая Азия. Это реликтовое растение, появившееся на планете в третичный период кайнозойской эры. Как ценную культуру растение возделывают во многих странах, включая Грецию. Турцию, Францию, Испанию, Португалию, Югославию, Албанию. На территории бывшего СССР лавр благородный культивируют на Кавказе и в Крыму. Растение предпочитает субтропический климат, в котором температура воздуха редко опускается ниже – 12°С. Оно может расти на каменистых почвах, сухих и остепненных лугах, в горных степях. В местах естественного произрастания лавр благородный часто входит в состав характерной для Средиземноморья растительной группировки, называемой «маквисом» и представляющей заросли вечнозеленых кустарников.

Регионы распространения на карте России.

Заготовка сырья

Лекарственным сырьем являются листья, плоды, а также жирное и эфирное масла лавра благородного. Листья срывают с молодых ветвей после начала цветения растения, приходящегося на самое начало весны. Именно в этот период они содержат больше всего эфирных масел. Срезать листья следует в сухие дни, когда на них нет влаги. Сушат листья, разложив тонким слоем, вдали от солнечных лучей или в дегидраторах, выставленных на температуру 35-45°С. Из свежих листьев и цветков растения получают эфирное масло лавра. Сырье измельчают и полученную зеленую массу подвергают гидродистилляции. Промышленным путем через сверхкритическую флюидную экстракцию природным диоксидом углерода из листьев получают экстракт лавра благородного, содержащий повышенную концентрацию эфирного масла.

Плоды лавра благородного созревают в конце осени. Путем холодного отжима, а также горячего прессования из них получают жирное масло лавра – изумрудно-зеленую зернистую мягкую массу. Измельченные свежие плоды растения входят в состав мазей.

Химический состав

Химический состав лавра благородного хорошо изучен. Все части растения богаты эфирным маслом, содержание которого в листьях достигает 5%, а в плодах – 1%. Также в плодах и листьях найдены смолы, горечи, дубильные вещества, витамины и минералы. Среди витаминов – витамины группы В, витамины А, С и РР, среди макро- и микроэлементов – кальций, магний, железо, цинк, медь, натрий, калий, фосфор, марганец, селен. В листьях содержатся кислоты – уксусная, капроновая, валериановая. Плоды лавра благородного богаты жирным маслом – до 45%, в них также найдены крахмал, сахара, слизи, углеводород лауран и фитостерин.

Жирное масло лавра благородного содержит, в основном, лауриновую кислоту или по-научному - триглицерид лавровой кислоты. Также в нем есть триглецириды различных кислот, а конкретнее – стеариновой, олеиновой, миристиновой, эйкозеновой и пальмитиновой. Есть в жирном масле лавра и смолы, и фитостерины, а также эфирное масло. Изумрудно-зеленый цвет масла обусловлен наличием в нем хлорофилла.

В свою очередь эфирное масло лавра благородного состоит из таких активных веществ как цинеол, камфен, лимонен, α- и β-пинен, α- и β-фелландрен, гераниол, терпинеол, мирцен, сабинен и кадинен.

Фармакологические свойства

Лечебные свойства лавра благородного стали объектом ряда научных исследований. Экспериментально доказано, что обезболивающая и противовоспалительная активность эфирного масла лавра благородного сопоставима с анальгетиками и нестероидными препаратами. Установлено, что масло может оказывать легкое седативное действие. В экспериментах на мышах эфирное масло лавра благородного показало противосудорожную активность. Оно защитило грызунов от тонических судорог, индуцированных с использованием максимального электрошока и пентилентетразола. В эксперименте доказаны антиульцерогенные свойства экстракта лавра благородного. Антибактериальное воздействие растения обусловлено содержащимися в листьях лавра сесквитерпенами.

Применение в народной медицине

Листья, плоды, вытяжки, жирное и эфирное масло лавра благородного нашли широчайшее применение в народной медицине. Свежий лавровый лист рекомендуют измельчать в пасту и использовать как ранозаживляющее и противоожоговое средство. Его жуют, чтобы избавиться от стоматита. Из сушеных листьев растения готовят водные настои, которые пьют для укрепления иммунитета, закапывают в уши, чтобы снять воспаление и боль, употребляют в качестве мочегонного средства. Этот настой – действенное средство от суставных болей, хронических гастритов, включая холангиты и холециститы. При ангинах, простудах делают ингаляции с листьями лавра благородного, полощут больное горло отварами растения, иногда распаренные лавровые листья используют как своеобразные горчичники, помогающие от кашля. При бессоннице и других нарушениях сна, для снятия нервного напряжения, при воспалениях мочевого пузыря и в целях профилактики простудных состояний рекомендуют принимать ванны с отваром лаврового листа.

Эфирное масло лавра часто используют в ароматерапии для очищения воздуха в помещении, особенно, если в нем находится больной туберкулезом. Оно также помогает от бессонницы и нервного переутомления, укрепляет иммунитет. При внутреннем применении, в качестве полосканий, в ингаляциях, эфирное масло лавра помогает от кашля, выступая в качестве отхаркивающего средства, его используют при пневмонии, бронхите, ОРЗ, ангине. Перорально масло применяют при запорах, вздутии живота, несварениях. В качестве массажного эфирное масло лавра рекомендуют при сосудистых спазмах, головокружениях, при болях в мышцах и суставах, вызванных миозитами, артритами, ревматизмом и радикулитом, невралгиями. Наружно масло применяют при различных заболеваниях и поражениях кожи. Из плодов или же из жирного масла лавра получают мазь, эффективную при дерматите, чесотке, экземе, микозах. Такую мазь рекомендуют втирать при растяжениях, ушибах, вывихах, проблемах со связками. Эта мазь применяется от ревматизма.

Историческая справка

Лавр благородный не только пряно-ароматическое растение с целебными свойствами, это культовое растение, имеющее культурно-историческое значение. В Древней Греции лавр считался древом Аполлона. Существует миф, повествующий о любви сребролукого бога света к нимфе Дафне. Аполлон посмеялся над малышом Эротом и в отместку тот поразил его стрелой любви, а нимфу стрелой, вызывающей отвращение. Охваченный страстью бог долго преследовал быстроногую нимфу, но та вечно ускользала от него. Измученная бесконечными погонями, Дафна однажды взмолилась, попросив мать Гею и отца Пенея лишить ее облика, столь привлекательного для Аполлона. В ответ они превратили ее в вечнозеленое ароматное дерево – лавр, ставший символом лучезарного бога, не появлявшегося больше без лаврового венка на челе. Ветками лавра стали венчать победителей различных соревнований, лавровые венки носили полководцы и правители. Примечательно, что такой венок имел не только символическое значение, но и был весьма практичен: фитонциды лавра могли защитить от различных инфекций, распространяемых восторженной толпой, окружавшей триумфатора. Хотя традиция украшать победителей лавровыми венками со временем и отмерла, она до сих пор жива во многих языках мира, ведь слово лауреат, в переводе с греческого, значит именно «увенчанный лавром», также у многих народов существуют аналоги изначально латинского выражения, которое по-русски звучит как «почивать на лаврах».

Священный лавр, по мнению древних греков, способствует прозрению. Его клали под подушку, чтобы видеть вещие сны, курили на алтарях перед пифиями. Римляне же считали, что растение может спасти от гнева Юпитера, то есть от ударов молний.

Полезные свойства лавра благородного были описаны многими античными целителями. Так, Гиппократ рекомендовал применять лавровое масло против тетануса (судорог), а отвар листьев для снижения боли при родовых потугах. Знали о целительной силе лавра и восточные медицинские светила. Авиценна писал о том, что лавровый лист помогает от одышки, суставных болей и снимает напряжение, кора же и плоды, оказывая мочегонное действие, «гонят» камни из печени и почек.

На Руси лавр долго называли дафнием, по имени греческой нимфы. Изначально листья растения завозили купцы вместе с другими экзотическими пряностями, но когда русские завоевали Крым, появились свои плантации ценного растения. Плоды лавра благородного именовали бобками, а мазь, полученную из нее – бобковой. Именно это средство было описано в Российской Фармакопее. Его рекомендовали втирать при радикулитах, параличах, миозитах, для укрепления нервов, при педикулезе и чесотке.

Литература

1. О. С. Блейз «Декоративно-лиственные комнатные растения», Олма пресс, Москва, 2002 г. – с. 19-20 с.

2. Лавренов В.К., Лавренова Г.В. «Энциклопедия лекарственных растений народной медицины, Санкт-Петербург, Издательский дом «Нева», 2003 – 126 с.

3. Муравьева Д.А.,Гаммерман А.Ф «Тропические и субтропические лекарственные растения», «Медицина», Москва, 1974 – 33-34 с.

Как вырастить лавровое дерево, размножение растения, уход за лавром в домашних условиях, болезни и фото — все это и не только читайте в нашей статье.

Уход дома и в саду

Осуществляя уход за лавровым деревом в домашних условиях и в открытом грунте необходимо соблюдать некоторые пункты. Рассмотрим их подробнее.

Освещение

Лавр – растение вполне выносливое; он сможет расти при умеренном освещении, но лучше всего он будет развиваться — и притом активно ветвиться — на ярком, преимущественно рассеянном, свете. От избытка палящих солнечных лучей его следует защитить.

Температура

Перед тем как выращивать лавр дома, нужно знать, что наилучший летний температурный интервал — от 18 до 20 градусов, а зимний – от 10 до 15 градусов.

Приятнее всего лавру живётся на свежем воздухе – на балконе, во дворике или на даче, в том числе, в течение всего года – если зимние температуры держатся на уровне +5-6.

ВНИМАНИЕ: нулевые температуры для него – уже зона риска, а понижение температуры до -10-12ºС лавр может выдержать только непродолжительное время.

Грунт

Для выращивания лавра в домашних условиях и в открытом грунте нужно подготовить почвенную смесь – это обычная садовая земля, универсальный грунт из магазина или рыхлая питательная смесь с нейтральной реакцией, самостоятельно приготовленная по одному из следующих рецептов:

• одна часть листовой, столько же дерновой земли и перегноя с добавкой двух частей речного песка;
• две части дерновой земли и по одной — листовой земли, перегноя, торфа и песка с добавкой древесной золы в небольшом количестве.

Полив

Растение нужно обильно поливать в весенне-летний период.

ВАЖНО! При этом нельзя допускать застоя влаги в почве: воду, стекающую после полива в поддон, следует сразу же сливать.

Поливную воду берут мягкую, не холодную — хорошо отстоявшуюся водопроводную либо дождевую.

При прохладной зимовке, которая принесёт лавру большую пользу, полив нужен умеренный – примерно раз в неделю или реже, чтобы не допустить пересыхания почвы. Если зимовка тёплая, поливают чаще и обязательно регулярно увлажняют воздух.

Влажность воздуха

ВАЖНО: влажность воздуха в зимний период должна быть достаточной, а в летний – повышенной. Это — необходимое условие успешного выращивания лавра.

При уходе за лавром комнатным следует проводить регулярные опрыскивания мягкой водой. Можно также ставить растение в поддон с влажной галькой, располагать неподалёку широкие сосуды с водой.

ВНИМАНИЕ: вместе с тем, воздух должен быть достаточно свежим. В домашних условиях лавровое дерево должно находиться в хорошо проветриваемом месте.

Подкормка

В весенне-летний период активной вегетации дважды в неделю растение поддерживают комплексными удобрениями, чередуя при этом минеральные и органические составы.

Осенью и зимой частота подкормок снижается до ежемесячной или еще более редкой. Это зависит от теплового режима, в котором содержится лавр: при прохладной зимовке удобрять понадобится значительно реже.

Рост и цветение

В комнатной культуре растение живёт примерно 15 лет, на участке, на одном и том же месте – до 60 лет. Куст способен вырасти до 10-15-метровой высоты. Лавр в домашних условиях ограничивается до 1,5-2 метров с помощью обрезки.

Мелкие желтоватые цветы распускаются ранней весной, в марте-апреле, причём на одних растениях – только тычиночные, на других – лишь пестичные. При выращивании в комнате цветение – большая редкость. После опыления вызревают плоды – синие ягоды.

Обрезка

При уходе за лавровым деревом в домашних условиях — куст хорошо отзывается на обрезку, формируя пышную крону: шарообразную, кубическую, пирамидальную.

Обрезку лавра проводят, начиная с 5-летнего возраста.

Для этой операции есть два срока: конец лета (август), сразу по завершении активной вегетации и конец осени (октябрь-ноябрь), в переходе к состоянию покоя.

На открытом участке повреждённые ветки обрезают в начале весны.

Посадка

Как вырастить лавр дома? Отвечая на этот вопрос, важно помнить, что при посадке лавра в домашних условиях ёмкость с обязательным дренажным отверстием должна иметь стандартные размеры и оптимальное соотношение с ростом саженца: размер горшка по вертикали составляет от четверти до трети высоты растения.

Перед тем, как посадить лавр, на дне контейнера размещают дренажный слой (керамзит, мелкая галька, кирпичный бой).

Затем насыпают небольшое количество подготовленного грунта, поверх него – корневую систему с сохранённым, по возможности, земляным комом. Досыпают почвенную смесь до нужного уровня, осторожно её утрамбовывая.

Пересадка

Молодые, первых пяти лет жизни, растения пересаживают, как правило, каждый год, взрослые – раз в 2-3 года, а затем ещё реже.

ВНИМАНИЕ! Способом пересадки должна быть перевалка, при которой максимально сохраняется земляной ком, а новый горшок не намного, на 2-4 сантиметра, больше старого в диаметре.

Вашему вниманию комнатный лавр и его фото:

Также вы можете ознакомиться с видео о том, как ухаживать за лавром в домашних условиях:

Размножение

Размножение лавра возможно семенами, а также вегетативно – черенками и отводками.

Семенами в домашних условиях

ВНИМАНИЕ! При выращивании лавра из семени есть две основные трудности: семена лавра достаточно быстро, за 3-5 месяцев, теряют значительный процент всхожести и, из-за высокого содержания масел, очень медленно, до полугода, прорастают.

Поэтому посевной материал должен быть как можно более свежим, а чтобы увидеть проросшие семена, следует запастись терпением. Высевают лавр в январе-феврале. Для ускорения прорастания семена обрабатывают раствором стимулятора роста, а затем высаживают на глубину 1-1,5 см в увлажнённую лёгкую почвенную.

Закрывают полиэтиленовой плёнкой, содержат при 18 градусах, регулярно проветривают и поддерживают влажность субстрата.

ВАЖНО! Следят за возможным появлением плесени на семенах, еженедельно контролируя их состояние. В случае появления белого налёта, удаляют его и промывают семена в слабом растворе марганцовки.

Как только начинается прорастание, оболочка семян трескается и тогда их можно сразу рассадить в отдельные ёмкости, помещая в грунт на пятисантиметровую глубину, — но всходов понадобится ждать ещё около месяца.

ВАЖНО: молодые «лавровые листочки» нужно беречь от жары и избытка солнечных лучей.

В открытом грунте

Созревание плодов лавра приходится на октябрь-ноябрь. После их сбора семена высвобождают и рассеивают на постоянном участке, на глубине около 5 см. Всходы, как правило, появляются с конца весны до конца лета, при температуре +20-22ºС.

При посадке лавра семенами, сеянцы прореживают до расстояния 5-8 см между отдельными растеньицами. Иногда бывают январские всходы, которые, по большей части, погибают.

Размножение черенками

Лучшее время заготовки и укоренения лавровых черенков в комнатной культуре – март–апрель либо июнь-июль;

ВНИМАНИЕ: на открытом участке черенкование проводят только в июне-июле.

Черенки, имеющие по три междоузлия (обычно их длина составляет 6-8 см) нарезают из средней и нижней части полуодревесневших побегов.

Нижний лист удаляют, остальные укорачивают наполовину и отправляют подготовленные черенки на укоренение.

При 16-20 градусах, заглубляют их на 1-1,5 см в увлажнённый песок. Накрывают полиэтиленовой плёнкой, проветривают, опрыскивают.

Укоренившиеся черенки начинают расти, как правило, через месяц и, когда они подрастут на 2-3 см, их рассаживают в отдельные ёмкости.

Вашему вниманию видео о размножении лавра черенками в домашних условиях:

Размножение отводками

Как правило, лавр даёт боковые отростки с более или менее развитой корневой системой, которые осторожно отделяют и рассаживают. Травмированные места присыпают толчёным древесным углем.

Таким образом, при выращивании лавра можно ориентироваться на следующие календари основных работ:

В открытом грунте

Весна

Март-апрель – санитарная обрезка: удаление повреждённых и подмороженных ветвей. Укоренение отводков в холодной теплице.
Подкормка

Лето

Весь период – прорастание посеянных осенью семян. Регулярная подкормка
Август – формирующая обрезка

Осень

Октябрь-ноябрь: обрезка, заготовка лиственного сырья, сбор плодов, посев семян

В домашних условиях

Весна

Март – посев семян.
Март-апрель – размножение черенками, отделение боковых отростков.
Подкормка

Лето

Весь период – прорастание посеянных в феврале-апреле семян. Регулярная подкормка.
Июнь-июль – размножение черенками
Август – формирующая обрезка

Осень

Октябрь-ноябрь: обрезка, заготовка лиственного сырья. Редкая подкормка.

Зима

Февраль — посев семян

Признаки неблагополучия

Листья желтеют, скручиваются и опадают – недостаточная влажность воздуха. Следует наладить регулярное опрыскивание.

Внешняя сторона листьев покрывается бурыми пятнами – переувлажнение почвы, особенно в сочетании с низкой температурой воздуха и/или поливной воды. Нужно оптимизировать полив.

Почему чернеют листья?

Листья покрываются пятнистым чёрным налётом, который легко стирается с поверхности листовой пластинки – сажистый грибок, расселяющийся там, где есть следы жизнедеятельности насекомых-вредителей: щитовок или мучнистых червецов. Прежде всего, избавляются от вредителей, затем удаляют налёт. При сильном поражении удаляют пострадавшие листья.

Болезни и вредители

Здоровое, правильно ухоженное растение практически не подвержено заболеваниям и нашествиям вредителей. При неправильном домашнем уходе на лавре могут появляться паутинный клещ, щитовка, мучнистый червец. Особенно это вероятно при недостаточной влажности воздуха.

В качестве первой меры обрабатывают поражённые участки мыльной водой, а самым надёжным средством борьбы с насекомыми вредителями являются инсектициды направленного действия.

Полезные свойства

Аромат и приятная горечь, присущие лавру, сделали его листья чрезвычайно популярной пряностью, вызывающей аппетит и способствующей пищеварению.

Эфирное лавровое масло обладает дезинфицирующими и инсектицидными свойствами.

В качестве профилактики от болезненных процессов в кишечнике, воспалений верхних дыхательных путей достаточно просто выращивать лавр в комнате и вдыхать его аромат.

Для усиления запаха растение дважды в неделю можно полить раствором аспирина (5г на литр воды) или глюкозы (1 мл на 1л воды). Готовят также целебные отвары и настои лавровых листьев.

Применение

Из плодов извлекают жирное масло, используемое в медицинской практике для изготовления шариков и свечей. Кроме того, оно является хорошим антисептиком, а также применяется при массажных процедурах. Плоды лавра используют и в качестве пряности.

Вы узнали чем отличается лавровое дерево, уход за ним в открытом грунте и домашних условиях, как вырастить из семян, и, что имея свой персональный куст-дерево, сплошь покрытое готовыми лавровыми листьями, можно навсегда распрощаться с простудами, круглый год вдыхая воздух, насыщенный фитонцидами дерева победителей.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter .

Поговорим о вечнозеленом дереве, родиной которого является Средиземноморье. Речь пойдет о лавровом дереве. Разберемся в том, что собой представляет кустарник и как вырастить у себя на участке лавр.

Дерево лавра может достигать в высоту около 12 метров. Для комнатного выращивания, как правило, используется лавр благородный.

Описание домашнего дерева лавра

Это дерево знают во всем мире. Древние греки делали из него венки, которыми украшали головы победителей. В настоящее время лавровый лист является очень популярной и универсальной приправой для очень разнообразных блюд. Эфирное масло этого кустарника используют в изготовлении парфюмерии.

Лавр благородный в Европе до сих пор очень популярен, хотя стал известным там он еще в 16 веке.

Многие люди довольно успешно выращивают лавр у себя дома, а также в специальных оранжереях. Если обеспечить растению правильный уход и создать необходимые условия, то вполне можно вырастить красивейшее дерево.

Отличительной особенностью дерева являются его зеленые, заостренные листья, коричневые побеги и специфический запах листвы . Стоит только потереть листовую пластину или оторвать кусочек, появится яркий аромат знакомой всем специи.

Цветки дерева белые с желтым оттенком, после процесса оплодотворения формируются плоды темного цвета.

Лавровый лист: выращивание в домашних условиях

Стоит сказать, что лавр благородный считается совершенно неприхотливым растением, хотя он не любит, когда его "забывают" и не оказывают ему должного внимания. Он прекрасно растет в комнате.

Где поставить горшок с деревом и как обеспечить правильное освещение? . Он вполне может расти и в тени, но этот процесс будет происходить намного медленнее. Очень важно обеспечить кустарнику свежий воздух, при этом не стоит бояться сквозняков, они совершенно не отразятся на растении. Помещение, в котором растет лавр, стоит часто проветривать.

В летний период, комнатное дерево можно и даже нужно выносить на улицу или на балкон. На свежем воздухе оно будет гораздо лучше и быстрее развиваться.

Что же касается температуры, то лавр прекрасно переносит любую температуру , неважно, низкая она либо высокая. Лучше всего растить дерево в умеренных параметрах воздуха при немного пониженной температуре. Лавр прекрасно себя чувствует при температуре воздуха в 0 градусов цельсия. Знойное лето растение также хорошо переносит. В зимний период рекомендуется поддерживать в помещении, где находится комнатное дерево, температуру около 12 градусов тепла.

Если говорить о поливе, то лавр не приветствует высокую влажность почвы , поэтому с поливом усердствовать не стоит. Но и доводить до значительного высыхания грунта тоже не нужно. Зимой поливать дерево нужно умеренно, дабы не привести этим самым к гниению корневища.

Кустарник очень любит влажный воздух , и поэтому его нужно изредка опрыскивать водой из пульверизатора. Эта манипуляция позволит очистить листву деревца от пыли. Рекомендуется иногда промывать растение под душем. Такая процедура позволит уберечь кустарник от многих вредителей, таких как, например, паутинный клещ.

Посадка растения

Высаживать деревце нужно в смесь:

• 1 часть песка,
• 1 часть торфа,
• 2 части листовой земли,
• 4 части дерновой земли.

Горшок лучше брать небольшой и по мере развития растения пересаживать его в контейнер побольше. Пересаживать лавр благородный можно один раз в три года, так как рост его довольно умеренный.

Взрослый лавр пересаживается один раз в четыре года, при этом необходимо ежегодное обновление верхнего слоя почвы.

Размножение в домашних условиях

Лавровое дерево размножается черенками, семенами и отпрысками.

Для тех людей, которые любят экспериментировать, дерево предоставляет много возможностей. Доступно три способа размножения:

• корнями,
• семенами,
• черенками.

Отпрыски нужно отделять при пересадке взрослого растения и осторожно высаживать в отдельные контейнеры.

Черенки нужно брать с тремя - четырьмя междоузлиями. Для того чтобы деревце хорошо укоренилось, нужно перед посадкой опустить его в раствор Корневина. Далее черенок опускается в емкость с водой и оставляется там до появления корешков. Можно посадить его сразу в песок либо перелит, при этом накрыв его прозрачной емкостью. Нужно не забывать проветривать растение. Активный рост и успешное размножение происходит в весенний период.

Семенной способ размножения требует терпения и наличия кое-каких навыков. Их нужно высевать в начале весны легкий грунт, углубляя семена на 1,5 сантиметра. Первых всходов придется ждать довольно долго, около двух месяцев.

Важно знать о том, что семена лаврового дерева очень быстро теряют свою всхожесть, поэтому при покупке их в магазине, нужно внимательно смотреть на дату упаковки.

Черенки укореняются не в ста процентах случаев, но для увеличения этого процента можно использовать гормональные препараты, которые ускоряют процесс формирования и образования корневой системы.

Болезни и вредители комнатного лаврового дерева

Как и многие другие комнатные растения, лавр может подвергаться нападению насекомых, поражаться грибками и бактериями.

Бороться с вредителями поможет специальный препарат под названием "Актеллик". Он эффективно поражает различных вредителей, нападающих на лавр.

Очень часто на деревце нападает щитовка . О ее наличии на растении скажет появление липкого слоя на листве и специфический блеск. Помочь в борьбе с вредителем сможет промывание листьев мыльным раствором и душ с проточной водой. Остатки вредителя можно удалить мягкой тканью или ватным тампоном.

Довольно часто лавровое дерево поражается паутинным клещом . Насекомое очень любит сухой воздух, поэтому регулярное опрыскивание дерево значительно снизит шансы распространения вредителя. В случае нападения на растение, можно использовать все тот же мыльный душ и инсектициды.

При промывании растения под душем, грунт необходимо обязательно закрыть пленкой, дабы не переувлажнить его.

Что же касается болезней, это растение страдает от них довольно редко. Основные проблемы, как правило, связаны с неподобающим уходом. Слишком сильный полив приводит к гниению корневой системы, особенно это актуально в зимнее время. Плотный грунт повлечет за собой опадание листвы и ее желтение.

Не стоит ставить горшок с лавровым деревом рядом с батареями отопления . Слишком сухой и теплый воздух вызывает опадение листвы и ее потемнение.

В зимнее время дерево находится в состоянии покоя, но в случае, если в помещении будет очень сухо и жарко, листья будут скручиваться и опадать. Лучше всего в такой ситуации переставить горшок с растением в прохладное помещение, например, на лоджию. Опытные садоводы - огородники рекомендуют надевать на растение полиэтиленовый пакет, дабы создать вокруг него дополнительную влажность.

Заключение

В заключение стоит сказать о том, что лавровое дерево - это прекрасное растение, которое может выращивать у себя в квартире любой человек. Оно настолько неприхотливое, что с его уходом справится даже новичок. Зато владелец такого дерева всегда будет обеспечен очень ароматной и всеми любимой специей для приготовления многочисленных блюд. Лавровый лист придаст еде особенный аромат и послевкусие.

Он красиво смотрится в любом интерьере . Доказано, что лавровые листы очень эффективно очищают воздух от микробов и вредных примесей.

Посадите у себя дома это прекрасное дерево, выращивайте домашний лавровый лист, и вы точно останетесь довольны!

Листья лавра благородного считаются одной из самых популярных приправ в кулинарии. Некоторые виды из семейства этих деревьев можно выращивать дома, а именно, лавр благородный. Он не требует специальных условий для произрастания, но при этом остается одним из популярных среди любителей растений.

Лавровый лист содержит витамины и минералы, необходимые для здоровья человека

В данной статье мы расскажем, как ухаживать за лавром благородным, как его размножать и от чего стоит беречь.

Лавр благородный представляет собой субтропическое дерево или древовидный кустарник вида Лавр, семейства Лавровые. В открытом грунте растение может расти до 100 лет, достигая высоты 10 метров. Этот декоративный кустарник всегда остается вечнозеленым и обладает хорошими декоративными характеристиками.

Местом, откуда был завезен Лавр, считается Средиземноморье. В природных условиях дерево бывает более высоким, до 18 метров. Его крона достаточно густая и имеет пирамидальную форму. Листва располагается на коротких черешках около 8-10 см, они продолговатые и имеют глянцевую поверхность. У основания листья немного сужены и более светлые, а кверху заострены и более темные. Обладают насыщенным характерным запахом, за что и ценятся в кулинарии.

В момент цветения на дереве появляются небольшие цветы желтого цвета. Плоды эллиптической формы, с сине-черным оттенком и имеют вид костянок до 2 см.

Период цветения начинается с марта-апреля, а созревание приходится на октябрь-ноябрь. Лавровые листья обладают большой ценностью, так как в их масле содержится множество полезных компонентов. Их используют как при приготовлении различных блюд, так и лечения заболеваний.

Лавровые листья обладают большой ценностью, так как в их масле содержится множество полезных компонентов

Уход

Лавр благородный произрастает в субтропическом климате, поэтому для его полноценного роста, необходимо создать определенные условия. Особое внимание уделяется периоду зимовки. Летом кустарник должен находиться на открытом воздухе, а зимой – в немного прохладной оранжерее. Для этого вида очень важно обеспечить достаточное количество свежего воздуха.

а) обеспечьте лавру благородному попадание света; б) стрижку растения лучше всего проводить осенью

Также следует учесть следующие моменты:

• Свет. Дерево любит яркий свет и хорошо растет на открытом солнце, поэтому летом его можно ставить в места, куда падают солнечные лучи. Также подойдет немного затененная зона расположения. Лавр благородный станет хорошим украшением веранды или беседки, навеивая средиземноморскую атмосферу.
• Температура. Оптимальные температурные показатели для лавра в летнее время составляют +18-+26 градусов. В период зимовки растение должно находиться в состоянии покоя, поэтому ему нужен немного прохладный климат. Достаточно соблюдать температуру в пределах +5-+12 градусов. Дерево устойчиво к морозам и выдерживает температуру до -10 градусов. Если оно растет в горшке, необходимо позаботиться, чтобы температура не была не ниже нуля, так как могут испортиться корни.
• Полив. Режим полива меняется в зависимости от времени года. Летом растение нужно хорошо поливать, не допуская пересыхания верхнего грунта, но при этом, не доводить до застоя влаги. В осенний период количество поливов сокращается. Зимой лавр нужно поливать очень умеренно.
• Воздух. Показатель влажности воздуха должен быть высоким. Летом листву нужно постоянно опрыскивать водой.

• Почва. Молодые деревья необходимо пересаживать один или два раза в год. При этом учитывается мера заполнения грунта корнями. Взрослые растения можно пересаживать 1раз в 3, а то и 5 лет. Почва должна быть универсальной, с достаточным количеством торфа. При пересадке взрослых экземпляров постепенно увеличивается преобладание дерновой земли, которая необходима для предотвращения быстрого пересыхания всего грунта.
• Подкормка. Начинать подкормку лавра благородного можно с февраля. В этот момент начинается его активный рост. Заканчивается период «подкармливания» в октябре, когда наступает момент покоя. В качестве подкормки можно использовать универсальные удобрения, в составе которых достаточно полезных компонентов, способствующих активному росту кустарника. Важно не переборщить со средствами, так как в большом количестве они могут ухудшить рост кустарника.
• Стрижка. Обрезку лучше проводить осенью. За счет густой кроны можно придать любую форму. Растение достигает максимального роста только через несколько лет, поэтому молодые экземпляры нет смысла часто обрезать.

При соблюдении таких правил ухода, дерево растет быстрее и остается здоровым. У него хорошо разрастается крона и появляется много зеленых листьев.

Размножение

Размножение этого вида дерева достаточно сложное. Выполнить его можно двумя способами: с помощью семян и черенков. Для того чтобы семена проросли, нужно не менее трех месяцев. Черенки также укореняются длительное время.

Размножение кустарника следует выполнять следующим образом:

1. Семена. Для того чтобы семена весной взошли, их необходимо правильно хранить. Очень важно обеспечить условия, при которых они не перемерзнут и не высохнут. Высеивать семена нужно в осенний период, в небольшой горшок. Также можно попробовать провести размножение с помощью отводок. Для этого их следует отделить от корней и пересадить в горшок.
2. Черенки. Данный посадочный материал также достаточно капризен и пускает корни долго. Для размножения указанным способом, необходимо отрезать веточки длиной около 10 см и посадить в почву, сверху укутать пленкой. Также можно использовать емкость из стекла. В период прорастания растение должно находиться в теплом месте. Также не нужно забывать и о поливе. Самым подходящим периодом размножения считается март-апрель.

Наиболее приемлемым способом размножения является черенкование. Лучше выбирать ветки, на которых есть 2-3 почки. В почве верхний слой около 1 см должен состоять из песка, а остальное – обычный грунт.

а) отрезаем веточку так, чтобы она получилась немного скошенной; б) садим в почву черенок с предварительно подрезанными листочками

Вредители и болезни

В большинстве случаев растение подвергается поражению щитовки. Как правило, на листьях появляется липкий налет с отблеском и начинает выделяться эфирное масло, как способ защиты от вредителей. Необходимо тщательно осматривать нижнюю часть листвы, так как именно там сосредоточены вредители. При опрыскивании дерево необходимо немного наклонить, чтобы избежать попадания химических средств на почву.

В основном, поражение вирусами и грибками наступает в результате неправильного ухода. Если листва начала пересыхать, это говорит о том, что воздух слишком сухой. Также об этом говорит и скручивание листьев. Если вовремя начать подготовку к зимовке и обеспечить все необходимые условия, уже весной появятся молодые побеги.

Лавр благородный – очень красивое дерево и при правильном уходе, оно будет радовать глаз своими зелеными листьями круглый год.

Лавр (lavr) благородный – растение семейства лавровых. В природе лавр растет в Средиземноморье, встречается в юго-западных районах Краснодарского края России. Насчитывается несколько видов растения, отличающихся формой и размером листьев. В естественных условиях лавр формирует дерево или куст высотой до 10 метров. Возраст растения может достигать 100 лет. В помещении размеры лавра, растущего на протяжении нескольких десятилетий, могут достигать 3 метров.

Лавровое дерево.

Листья лавра кожистые, имеют блестящую гладкую поверхность. Форма округлая, заостренная к краю, вытянутая в длину до 8-10 см. Лавровое дерево выпускает небольшие цветы не яркого желтоватого цвета. Крона дерева густая с обилием листьев на коротких черешках.

Лавр благородный широко применяется для украшения интерьера, создания экспозиций на открытых участках. Листья лавра являются источниками эфирных масел, поэтому успешно используются в кулинарии.

Условия для выращивания

Освещение

Чтобы вырастить лавровое дерево в домашних условиях, необходимо иметь достаточное количество свободного пространства. Только в просторном помещении дереводостигнет больших размеров. Небольшой куст можно вырастить даже на подоконнике обычной квартиры. Лавр комнатный относится к растениям, хорошо переносящим солнечные лучи. В летнее время нет необходимости притенять деревце.

Яркое освещение и солнечные лучи абсолютно безопасны для взрослых лавров, у которых сформировались жесткие листья. Молодые побеги с мягкими нежными листочками следует защищать от слишком агрессивного летнего солнца, чтобы на них не появились ожоги. Зимой lavr не так требователен к освещению, поэтому можно не добавлять искусственное освещение для увеличения светового дня.

Температура

Лавровый куст летом хорошо себя чувствует при температуре 20-26 градусов. Повышение этих показателей не оказывает вредного влияния на растение. Осенью желательно температуру снизить до 15 градусов, так как в период покоя растение не должно находиться в слишком жарком помещении. Если есть возможность, лавр благородный можно вынести на лето в сад или на балкон. Это приблизит условия пребывания к естественным, и цветок будет радовать роскошными листьями.

Полив

Вынося кадку с лавром на свежий воздух, важно не забывать о поливе, так как на улице влага из горшка быстрее испаряется. Летом лавр в домашних условиях предпочитает обильный полив. Смачивать землю в горшке необходимо сразу же после того, как просохнет верхний слой. В жаркое время полив выполняют через день. Зимой сокращают до одного раза в неделю. Вместе с поливом необходимо организовать увлажнение воздуха, опрыскивая lavr из пульверизатора. Не помешает поставить вокруг горшка емкости с водой или мокрым керамзитом.

Обрезка

Уход за лавром заключается не только в поливе. Растение нуждается в регулярной обрезке, без которой ветви будут расти беспорядочно. Красивый куст или дерево будут получены путем обрезки лишних веток. Комнатное растение хорошо переносит процесс стрижки, если выполнять ее в августе. В этот период активность роста подходит к завершению, поэтому почки, заложенные для роста новых веток, не пострадают. Если есть необходимость обрезать растение весной, то часть почек следует удалить, иначе lavr сильно ослабнет.

Цветущий лавр.

Пересадка

При выращивании лавра в домашних условиях необходимо выполнять пересадку взрослых растений раз в 4 года. Поскольку растение увеличивается в размерах не быстро, количество пересадок может быть сокращено. Пересадка точно необходима тогда, когда корни растения заполняли весь объем горшка. Следующая емкость для выращивания должна быть больше предыдущей в диаметре на 2 см.

Молодые растения пересаживать необходимо чаще, чем взрослые. Субстрат должен состоять из смеси листовой и дерновой земли, перегноя, песка и торфа. Кислотность нейтральная. На дне горшка должен быть хороший дренаж.

Размножение

Самый простой способ того, как вырастить лавровое дерево, заключается в посеве семян. Земля в горшке должна быть легкой и хорошо прогретой. Высаженные семена накрывают пленкой до появления всходов. После того, как появятся два листочка, ростки пикируют, придерживаясь дистанции 2 см. Несколько месяцев за растениями ухаживают, а после того, как ростки окрепнут, пересаживают в небольшие индивидуальные горшки. Молодые растения можно посадить в субстрат, предназначенный для взрослых лавров.

Кроме семян, размножение лавра можно выполнить, используя молодые черенки. Отрезок зеленой ветки, предназначенной для укоренения, должен иметь длину до 8 см. На этом участке должно быть 2-3 почки, спрятанных в междоузлиях. Зеленые листья с черенков следует оборвать. Черенки лавра помещают во влажный песок, где они будут укореняться в течение 30 дней. После этого ростки можно поместить в горшки, выращивая взрослые растения. Ухаживать за ними необходимо так же, как и за растениями, полученными из семян.

Саженцы лавра.

Болезни и вредители

Выращивая лавр, можно заметить пожелтение и высыхание некоторых листьев. При этом дерево растет и развивается, не имея особых проблем. Причина может заключаться в чрезмерной сухости воздуха. Чтобы предотвратить пожелтение новых листьев, необходимо увеличить влажность воздуха, поставив рядом с растением плошки с водой.

Среди вредителей, поражающих лавр, наиболее часто распространены щитовка, паутинный клещ и мучнистый червец. Методы борьбы с ними такие же, как и при поражении других комнатных растений. Это использование системных инсектицидов и народных средств.

Где купить

Благородный лавр (lavr) хорошо прорастает из семян. Хорошую всхожесть имеют семена, полученные в специальных условиях. Качественный посадочный материал можно купить в магазине по цене от 100 руб. за пакетик из 3 семян. Также оранжереи и магазины комнатных растений предлагают молодые растения. Маленький саженец стоит от 300 руб. После покупки рекомендуется осмотреть деревце на предмет наличия вредителей. Также рекомендуется пересадить дерево, увеличив емкость горшка.